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旅游真实性视角下的民族村寨旅游透视——以芭沙苗寨为中心


摘要

现代旅游大多是关于“真实性”的旅游,游客们去“他者的世 界”,不仅为观光,更为了寻求某种真实体验,期望所见所闻是真 实的,也希望在旅行中寻找真实的自己。但是何为“真实性”,在 人类学界一直是一个有争议的话题,围绕真实性的涵义,学界有客 观主义真实、存在主义真实、建构主义真实、后现代主义真实等各 种提法。本文以苗寨岜沙的为例,以“谁的真实性”、“何来真实 性”、“寻找真实性”为章节标题,探讨真实性的感知情况、构建 方式以及应用价值。 文章共分为五章。第一章绪论,对旅游“真实性”的研究状况 作了一个简要的学术史回顾,同时阐述了本文的研究思路和方法。 第二章对研究对象的基本情况作出分析,梳理了岜沙苗寨的旅游资 源,回顾了其旅游开发的历程,判定其旅游开发处于初级阶段。第 三章以笔者的田野调查成果为材料支撑,考察了“主"、“客”视 野中真实性的感知情况。研究表明旅游展演并不会影响游客对“真 实性"的判定,游客判定“真实性"的依据也不在于“客观真实”, 而是和他们的想象、期待和东道主表演的认真程度有关。不同居民 对真实性的判定也存在差异。本章还调查了当地居民参与旅游业的 情况,得出岜沙旅游开发中社区参与和受益程度较低的情况。第三 章探讨了“真实性"的构建方式,对旅游者真实性判定的依据做出 解构式分析。文章指出岜沙的成名遵循影像线索,摄影师、学者、 导演合力营造了岜沙的形象,然后由大众传媒和地方政府将该形象 推销给受众。游客们带着“先见之明”到访岜沙,然后在游记或是 攻略中强化他们对于岜沙的印象。岜沙形象具体落实到旅游开发中, 在导游词、旅游景观设计、接待设施等方面都有体现。第五章以 “真实性"理论在文化遗产保护和旅游开发中的应用价值作考量, 指出旅游开发中的“舞台化”现象未必会使民族村寨原真性丧失,

形成过度商业化的局面,反而可能在一定程度上保护“后台”的隐 秘性,有益于文化遗产的保护,也契合体验经济时代旅游者对深化 旅游体验的需求。关键是要保障居民参与到“真实形象”的建构中 来,在旅游开发中发挥主观能动性作用。 论文在以下两个方面有新意。一,研究方法。实地调研和文本 分析相结合。既有比较充分的调研材料,又对材料作出了民族学、 人类学、旅游学等多学科视角的解读。二,学术观点。笔者围绕 “真实性”主题,运用相关理论,从游客、居民、旅游从业者、NGO 等多角度讨论,对岜沙旅游“真实性”的感知情况、建构方式及其 在文化遗产保护和旅游开发中的应用提出了自己的见解。

关键词:岜沙,旅游开发,真实性,舞台真实

Abstract

Modem tourism

always has relationship with Authenticity.Tourists

go to the other’S word,not only for sightseeing,but also for some kind of truth experience.They expect what they have seen is true,and they expect to touch their deep heart via iourney.However,what is

Authenticity?It is always Scholars have put forward



controversial issue in ideas,such
as

anthropology

field.

many Objective Authenticity, Existential Authenticity,Constructive Authenticity,and Postmodemism Authenticity.This essay is a case study of Biasha,taking there chapter
titles.Discussing

about perception,conformation,and application of

Authenticity,
The
essay
can

be

divided

into

five

parts,the first


part

is



introduction of academic history of Authenticity.And

presentation of

research methods.The second part give a analysis of study oNect’S fundamental situation,reviewing the process of tourism development of Biasha.The third
part

investigate

perception

of Authenticity.from

standpoint of hostS

and

guests.This part iS supported by author’S field

wok research,concluding that staged activity do not affect tourist’ iudgments of Authenticity.Tourists’iudgrnents are on the basis of their expectation and hosts’input degree.Different hosts hold different ideas about Authenticity of tourism of Biasha.Also in this part.author research the situation of citizen participation in the planning process,coming to the conclusion that the level of citizen participation iS low and the benefit of them is insufjficient.In the

conformation Of Authenticity and point

famous

third part.author discuss about the out the relationship of Biasha’S

and image.Photographers,scholars,and directors process construct the image of Biasha together.And then mass media prompt it to tourists with 10cal

啪en也ey back home,they strengthen
chapter discuss about Authenticity’S

government.Tourists

visit Biasha with their

prejudice.

their impression in travel notes. of Biasha is into effect in tourism Image put development.This Can be seen in guide book.1andscape layout,and reception facilities.The fifHl application value in

tourism

development and

cultural heritage protection.Author hold the opinion that staged activity won’t hurt Authenticity if measures are appropriated. The key point lies in positive participation. The essay’S innovative value method.In this essay there
are

Can be

reflected in two points.One is
text analysis

research method.Author combines filed work method with

sufficient

research materials

and multi-

angle analysis,the other

one

is academic point of view.Surrounding by

‘Authenticity‘,author discuss from different angles with interdisciplinary ways,putting forward opinions about perception of Authenticity,

conformation

of Authenticity,and

suggestions

of

Biasha’S

cultural

heritage and tourism development. KEY

WORD:Biasha,tourism development,Authenticity,Staged

Authenticity

目录
绪{仑???????????????????????????????????????????????????????????????1
一、选题背景???????????????????????????????????????????????????1

二、研究意义??????????????????????????????????????????????????2 三、相关概念的界定????????????????????????????????????????????2
(一)真实性??????????????????????????????????????????????2

(二)民族旅游、民族村寨、民族村寨旅游????????????????????3
四、研究综述??????????????????????????????????????????????????4

(一)国外“真实性”问题研究综述???????????????????????????4 (二)国内“真实性”问题研究综述???????????????????????????5
(三)岜沙研究述???????????????????????????????????????????6 五、研究思路和方法?????????????????????????-???????????????????7

第一章岜沙的旅游开发进程和现状????????????????????????????????????.9 第一节岜沙的自然和人文旅游资源分析?????????????????????????????.9
一、自然旅游资源??????????????????????????????????????????10 二、人文旅游资源??????????????????????????????????????????10

第二节岜沙的旅游开发进程和现状????????????????????????????????14 第二章谁的真实性?——主客视野中的真实性感知究????????????????????16
第一节游客的真实性感知问题?????????????????????????????????????16 一、游客的构成情况分析????????????????????????????????????16 二、游客的期望和真实性感知情况????????????????????????????18 三、“前台”和“后台”的对比?????????????????????????????.-20

四、游客体验情况和满意度调查?????????????????????????????*21
五、小结?????????????????????????????????????????????????23 第二节居民对旅游的真实性感知问题???????????????????????????????24 一、表演队人员构成和分成情况?????????????????????????????25 二、表演队成员对旅游展演的评论和对旅游开发的态度?????????26 三、社区居民的真实性感知情况和对旅游的态度???????????????27 四、小结?????????????????????????????????????????????????.28

第三章何来真实性”——“真实形象"的建构问题?????????????-??????????-30
第一节以影象为线索的岜沙闻名史??????????????一????????????????.30 一、图像中的岜沙?????????????????????????????????????????-30 二、影视中的岜沙????????????????????????????????????????.32 第二节岜沙符号的组织和运用????????????????????????????????????-33 一、旅游局对岜沙形象的宣传和落实?????????????????????????-34 二、岜沙旅游接待处对符号的运用和强化?????????????????????35 第三节东道主对“真实形象”构建的参与????????????????????????????-39 一、东道主参与“真实形象”构建的必要性?????????????????????"40 二、社区居民在旅游中的弱势地位???????????????????????????-40 三、旅游开发中地方精英的参与?????????????????????????????-41 第四节1G2对文化变迁的关注和文化“真实性”的维护???????????????4l

第四章寻找“真实性”——“真实性”视角下民族村寨的文化遗产保护和旅游
开发??????????????????????????????-???????????????????????????????43 第一节社区参与和“真实性”的维护?????????????-????????????????43 一、社区参与是保障游客“真实性”体验的必要条件???????????43 二、社区参与有利于原生态民族村寨特色的保持???????????????-44 第二节舞台真实"理论下民族文化的合理传承???????????????????????44 一、作为一种激进现代化抗衡力量的旅游?????????????????????44 二、“舞台真实”对文化遗产保护的意义???????????????????????-45 第三节真实体验"目标下的岜沙的旅游开发?????????????????????????46 一、增强活动项目的参与性??O-e o????????????????????????????46 二、以节事活动为契机,营造主题式体验?????????????????????47 三、纪念品的地方化和特色化???????????????????????????????47 结语????????????????????????????????????????????????????-?????????-48 参考文献????????????一??????????一一一一?????一一?一一“???一一一?-49 附录???????????????????????????????????????????????????????????????50 作者声明??????????????????????????????????????????????????????????60 后记???????????????????????????????????????????????????????????????61

II

旅游”真实性”视角下的民燃旅游透视r一以苗寨岜沙为中心

绪论

一、

选题背景
中国的少数民族文化作为中华民族多元文化共同体中不可或缺的一环,反

映了中华民族文化生态的多样性,是优秀的民族文化遗产。民族村寨既是少数 民族族群的生活空间,也是其珍贵的物质文化遗产、非物质文化遗产的载体, 在旅游学的视野中,民族村寨又可以成为一种旅游资源。 从20世纪80年代起,随着乡村旅游的兴起,一些少数民族地区开始尝试 民族村寨的旅游开发,贵州省凭借着丰富的少数民族村寨旅游资源,选择了安 顺的布依族石头寨、黔东南的上朗德、青曼、西江苗寨、麻塘革家寨等8个村 寨作为试点村寨对游客开放。1998年,中挪共建的贵州梭嘎苗族生态博物馆正 式对外开放,将起源于欧洲的“生态博物馆”理念引入中国,为我国民族村寨 的保护和开发提出了新的思路。同年,云南开启了“民族文化生态村”建设项 目,选择试点村寨探索文化生态保护和文化遗产传承的方法,在中国本土开展 了一种以文化为中心的特色乡村建设的实践。不仅在贵州,广西、四川、西藏 等省份也相继将民族村寨作为旅游卖点,吸引了众多游客造访。 如今,旅游业已经成为我国西部地区的重要产业。民族村寨旅游事业经历 了二十余年的开发后,呈现出繁荣之态。在我国东部地区城镇化进程轰轰烈烈, 形成“千城一面”的局面时,西部地区显得相对安宁。民族地区纯净优美的自 然风光与丰富多元的民族文化交相辉映,已经成为具有强烈吸引力的旅游目的 地。大众旅游时代已经到来,不像前工业人群的“脱域”①大多与战争、生计、 商业、移民、宗教活动有关,在现代社会的旅游工业中,人群的“脱域”已成

①脱域(dismbeding),指的是社会关系从彼此的地域性关联中,从通过对不确定的 时间的无限穿越而被重构的关联中“脱离开来”。见(英)安东尼吉登斯(Giddens,A): 《现代性的后果》,田禾译,南京:译林出版社,2000年,第18页。

旅游“真实性”视角下的民燃旅游透税一以苗寨岜沙为中心
为一种生活方式的一部分。∞游客们出于对异质文化体验的向往和寻求更深刻、 更“真实”旅游体验的目标,对民族旅游目的地的诉求将会越来越强烈。

二、研究意义
民族村寨旅游在呈现出“百花齐放”局面的同时,也不乏消极效应。以经

济效益和行政业绩为目的的过度旅游开发,对民族地区的自然生态和文化生态
不啻是一种灾难。游客去民族地区寻求“真实感”,寻求原汁原味民族文化的 需求,可以激发当地居民对本民族文化的传承矛IC,J新意识,但也可能造成过度 商品化、伪民俗的出现。 为了迎合游客“求新”、“求异”的旅游诉求,在某些地方,民俗被地方 政府、地方精英、文化策划公司合谋“制造”出来,游客的“真实性”诉求在 现实面前往往遭到挫败,尽管他们自己并不一定意识到。当然,关于什么是 “真实”,游客有没有可能获得所谓的“真实性”,在人类学界一直是一个有 争议的话题。

除了以游客为立场的“真实性“探究,文化的所有者一一社区居民对“真
实性”问题的认知也非常重要。国内研究多以游客体验的真实性为出发点,而 忽略“真实性"问题对于社区居民的重要意义。本文以贵州省从江县岜沙苗寨 为研究对象,以游客和社区居民对真实性的双重认知为出发点,探究真实性在 各方面权力关系的合谋和妥协中是如何建构的,并以此作为理论基础讨论在旅 游开发中,“真实性’’问题对协调文化遗产保护和旅游开发之间矛盾的意义, 继而如何思考实现旅游业对地方经济发展、文化传承和居民受益的助推作用等 问题。

三、相关概念的界定
(一)真实性(AuthHntiFity) AuthenticiCv又可译为“原真性”、“本真性"等,源于希腊语,最早用 于描述博物馆里的展品是否真实,后来被借用于存在主义的研究中,比如海德 格尔的著作Time
and

being(《存在与时间》)中,海德格尔用AuthHntiFity

①见(英)安东尼吉登斯(Giddens,A): 出版社,2000年,第18页。

《现代性的后果》,田禾译,南京:译林



旅游”真卖陛.’视角下的民燃旅游透视r一以苗寨岜沙为中心
一词意指人的本真性生存状态①,用以区别于一种非本真的存在状态。旅游学中

的真实性意义和海德格尔所述的不同,主要指游客对真实性的体验,最早由
OaFFannH00(马康奈)在1976年首版的《旅游者:休闲阶层新论》中提出,自 此之后,成为西方旅游人类学的重要问题。

关于旅游研究中的真实性理论,学界主要有三种观点:客观主义真实性、存 在主义真实性、建构主义真实性。在建构主义真实性的基础上,又有“后现代
主义真实性”提法。 (二)民族旅游、民族村寨、民族村寨旅游 “民族旅游”的概念早在1977年首版的《东道主与游客》({+osts
GuHsts 7hH AnthUoSoOoJy of anG

70uUism》)一书中便有详细的论述。书中将

“民族旅游”定义为“基于以当地人的生活方式来吸引游客的旅游”②,将民 族旅游视为自然旅游和文化旅游的集合。斯万(6wain)将民族旅游定义为基于 当地人的生活方式来吸引游客的旅游形式。固中国语境下的民族旅游概念由于上

世纪50年代的民族识别的背景,将民族旅游的目的地视为少数民族社区,如刘 晖民族旅游的概念定义为:
“民族旅游是指游客被异域具有独特的自然生态和

民族文化的少数民族所吸引,而前往‘异文化’人群去体验异域风情的一种短 暂的旅游经历。"④如今“民族旅游”一词在国内的学术界和政府规划中也常有 提及,本文所探讨的“民族村寨旅游”是基于“民族旅游”大范畴概念下的一 种更为具象的旅游形式。 关于“民族村寨旅游”的定义,以罗永常的界定最具代表性。他认为民族村 寨旅游是指以民族乡村社区为旅游目的地,以目的地人文事象和自然风光为旅 游吸引物,以体验异质文化、追求淳朴洁净,满足“求新、求异、求乐、求知”

∞意指“最本已的,无所关联的可能性”,“最极端的可能性是放弃自己巴本身”

“为这种无可逾越的境界而给自己一自由”。参见【德】马丁?海德格尔《存在与时间》,
陈嘉映、王庆节合译,北京:生活.读书.新知三联书店,1987年,第264页。 圆[美】瓦伦.L.史密斯主编: 《东道主与游客——旅游人类学研究》,张晓萍,何昌 译译),昆明:云南大学出版社,2005年,第29页。 @、Swain,M.B.(斯万.M.B.)Gender Roles,仃Indigenous Toutism:Kuna Mola,Kuna 化生存).In Hosts and Guests.Philadelphia:University of Pennsylvania Press.1989 @刘晖:《旅游民族学》,北京:民族出版社,2009年,第32页。
3 Y

ala,and Cultural Survival f《士著旅游中的性别角色:库拉莫拉和库拉亚拉的旅游业及其文

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视?一以苗寨岜沙为中心 心理动机的旅游活动。∞周常春、刘晓丽认为民族村寨旅游是指区别于旅游社 区居民的外来游客(一般为城市居民),对民族村寨的文化、景观、生活方式 产生好奇心理,故选择假期,来到当地进行的一段体验型的游玩、购物、休闲 等一系列区别于常住社区的活动,在接受新事物的同时,达到放松身心的目的。 综合前人们研究成果,笔者界定民族村寨旅游为一种以少数民族社区为旅游目 的地,以人文景观(如建筑、服饰、饮食、节庆、礼仪)和自然景观为旅游对 象,注重文化体验性的,兼具民俗旅游、乡村旅游和生态旅游特性的综合性旅
游活动。②

四、研究综述
(一)国外“真实性”问题研究综述

1.OaFFannH00(马康奈)的旅游的“舞台真实”理论 旅游“真实性”问题,最早由OaFFannH00(马康奈)在1976年首版的 《旅游者:休闲阶层新论》中提出。他在此书中将旅游者视为一个通过购买文 化体验来满足自己怀旧兴致的群体,现代社会导致了人的“异化”问题,
“旅

游”这种对日常生活的“疏离”行为是一种对现代性的反抗方式,当现代旅游 者去异文化中寻找某种真实的时候,他们再一次证实了对社会的疏离感实际上 来自于他们本身。在某种意义上,马康奈讨论的旅游带有后现代主义色彩。在
此基础上,马康奈根据戈夫曼的戏剧理论提出了“舞台真实”、“前台”、 “后台"理论,以探究旅游背景下的舞台真实。
2.一ohn

8UUy(约翰.厄里)的“旅游凝视”和“后现代真实”

上世纪九十年代,英国学者一ohn 8UUy(约翰.厄里)参考OiFhHO )ouFauOt([法]米歇尔.福柯)的“医学凝视”理论发展出“旅游凝视”理论, 将旅游者的视觉体验作为旅游经验的中心,对“旅游景观一一凝视行为一一旅 游景观的重构”的逻辑关系予以呈现,并对旅游凝视物的生产过程予以揭示。
厄里的“旅游凝视”理论既是对“真实性”的背后的权力机制的深入挖掘,他

∞罗永常: 《民族村寨旅游发展问题与对策研究》, 期,第103页。

《贵州民族研究》,2003年第1

②有学者认为民族文化主题园之类的旅游也属于民族旅游,但笔者认为称之为“民族 文化游”更为恰当,民族旅游的旅游对象应该为少数民族社区,所以本文中讨论的民族村 寨是指少数民族族群聚居区,村寨兼具居住和旅游双重功能,不包括譬如深圳中华民俗村 之类的民族村寨式主题公园。


旅游“真实萑P视角下的民族村寨旅游透视r—-以苗寨岜沙为中心

强调了“凝视主体”和“凝视对象”之间的社会关系的操作与重演,又关注了

“后现代真实”及“后游客”概念,具有理论和实践上的里程碑意义。
3.“超现实理论”(+ySHU—UHaOity) 消费时代充斥着各种模仿和复制,但是有时候从旅游体验来说,复制品比 原物更能满足游客的旅游体验。埃科((Fo)提出“超现实”说法,他认为“我 们旅行中的主题绝对是假的,因此我们也只对那些绝对虚假的城市感兴趣……

迪士尼乐园就是这样一些例子”∞。马康奈对“超现实”的概念进行了提炼:当
重建的传统对象被崇拜到近乎超过原物时,其结果就是“超现实"的产生。@超 现实并非真实,但是也可能被传统接纳,形成“新传统”。 (二)国内“真实性”问题研究综述 国内的旅游学者认识到上述理论对于旅游研究,特别是民族旅游研究的借 鉴作用,纷纷也开始关注民族村寨旅游中的“真实性”问题,并把马康奈的 “前台”、“后台”、“舞台真实”理论运用于我国少数民族村寨旅游的研究 中。周亚庆等人对西方旅游研究中“真实性”流派作了回顾和比较研究。@张晓 萍在她的文章中系统介绍了西方旅游人类学“舞台真实”的理论,对旅游文化 资源的商品化和文化真实性之间的关系作出探讨。④该作者在另一篇文章中, 结合云南旅游工艺品,进一步阐述了“真实性”和“商品化"二者之间的协同 的可能性。⑨杨振之借用“前台、后台"理论,提出了民族文化保护和旅游开

发的“前台、帷幕、后台”模式。@高芳以《云南映象》为例,辨析了民族旅游

①t;co,Umberto,Travals
Jovanovich,1986,page40.

in

Hyperreality,New

York,Han/ester/Harcourt

Brace

@[美]Nelson Grabum:Athropology and the Age of Tourism(《人类学与旅游时 代》),赵红梅译,南宁:广西师大出版社,2009,第347页。
@周亚庆,吴茂英等: 《旅游研究中的‘‘真实性’’理论及其比较》,北京: 刊》,2007年第6期,第42页。 固张晓萍: 《旅游学

《旅游业与“舞台真实”一一种西方旅游人类学的观点》,张晓萍主编:

《民族旅游的人类学透视一中西旅游人类学研究论丛》,昆明:云南大学出版社,2005年, 第134页。 @张晓萍: 《从旅游人类学的视角透视云南旅游工艺品的开发》,张晓萍主编: 《民族

旅游的人类学透视一中西旅游人类学研究论丛》,云南大学出版社,2005年,第185页。
@杨振之: 《前台、帷幕、后台一一民族文化保护与旅游开发的新模式探索》,北京: 《民族研究》,2006年第3期,第39页。


旅游“真实性’视角下的民燃旅游透视_-一以苗寨岜沙为中心
开发中文化商品化和文化真实性的关系。①高燕从游客对真实性的感知入手, 分析了不同游客对旅游中民族文化真实性感知的差异。②任婵娟分析了“舞台

真实”的理论,认为原生型民族村寨的舞台化是一种有效的旅游开发办法。③
(三)岜沙研究综述 笔者以“岜沙’’为关键字在中国知网、万方数据库中进搜素,搜得以岜沙 为研究对象的文章30余篇,多为介绍类的散文或印象式游记,研究性论文较少, 笔者将论文按主题归类综述如下: 1.以岜沙自然生态为研究对象 岜沙吴正彪对岜沙的自然环境、人文背景、生态智慧进行展示和分析,探 索了岜沙人和自然关系和谐的范式;④刘建浩基于岜沙的田野调查,从生态适应

的角度剖析了岜沙的自然村寨景观构成;⑤周颖悟阐述了岜沙的村寨景观特点,
分析其生态价值和美学价值;⑥陈发政、元晓雁等人以岜沙人的树神崇拜为研究 视角,讨论岜沙人对祖先和生命的特殊理解。⑦ 2.以岜沙民俗为研究对象 岜沙苗族独特的发式、服装、语言、节庆是岜沙古雅民俗的直观表达,以 岜沙民俗为研究对象的文章较多。如吴正彪以岜沙的苗族芦笙节为研究对象, 对仪式的符号系统和文化象征意义进行分析;⑧吴俭新从岜沙男孩女孩成年礼的

①高芳:

《民族旅游开发中的文化商品化与文化真实关系辨析一以《云南映像为例》》,

保山:保山师专学报,2008年,第3期。 @高燕: 第1期。 @任婵娟: 《旅游者对民族文化真实性感知的差异研究》,南宁:广西民族研究,2006年,
?

《基于“舞台真实”理论的文化旅游资源开发——以原生型民族村寨为例》,

桂林:桂林旅游高等专科学校学报,2008年,第1期。 @吴正彪: 《人与自然关系和谐的典范一一贵州省从江县岜沙社区苗族村寨调查报 告》,凯里:原生态民族文化学刊,2009年,第1期。 @刘建浩: 《黔东南岜沙苗族村寨的自然村寨景观构造》,贵阳:贵州工业大学学报, 2008年,第4期。 @周颖悟: 《岜沙茵寨园林景观类型浅析》,太原:山西建筑,2010年第29期。

⑦陈发政,元晓雁,倪迸春:

《生之意志的最后温存一一论岜沙苗寨的生命教育》,

贵阳:贵州文史丛刊,2011年,第1期。 @吴正彪: 《“区域性板块”结构中的活动仪式链接与符号系统一一从贵州岜沙苗族 芦笙节的文化象征意义谈起》,贵阳:贵州民族研究,2004年,第4期。


旅游”真实性.’视角-Ffg民族村寨旅游透视一_一以苗寨岜沙为中心

差异看岜沙社区对不同性别的成长要求和资源的分配期待差异;①许星、廖军对 岜沙苗族的织布、印染、服饰、刺绣以及发式等方面进行了较为系统的研究。② 3.以岜沙旅游开发为研究对象 对岜沙旅游发展情况进行田野调查,并提出建设性意见的文章比较少,典 型的主要有两篇。卢彦红等人从女性视角出发,从岜沙独特的经济结构和历史
文化传统分析女性参与民族旅游发展的障碍因素,并提出了相应的解决方法;③

孙九霞以文化的原真性问题为出发点,探讨了岜沙苗寨在旅游开发中文化原真 性如何被利益相关者建构、影响。④

五、研究思路及方法
根据研究需要本文采用了文献分析、案例分析、深度访谈、问卷调查等方 法,对问题进行定性定量分析归纳。
1、参与观察法。笔者于2010年7月份和调研团队在岜沙生活了1周,充

分深入社区生活,全面了解当地的文化类型、生计方式、旅游的开发情况。同 时,笔者保持了自己游客的立场,以游客经验体验岜沙的旅游感受。 2.文献分析法:通过文献阅读,主要是网络资源(校内图书馆网络数据库 如中国知网、读秀网以及JooJOH、百度等搜索引擎)以及图书馆的馆藏图书, 获取全面、丰富的资料。通过分析整理文献,筛选优秀的研究成果,从总体上 把握学术界研究动态,为本文的研究框架的构建提供理论来源和参考依据。 3、案例分析法:本文采用案例研究法,对国内与本文研究对象相似的民族 村寨的旅游开发案例作出归纳整理,研究民族村寨旅游开发中存在的问题和可 借鉴的经验,为本文个案的研究提供参考。

①吴俭新《岜沙成年礼:社会性别暗示和资源支配期待》,贵阳:贵州农业科学,2005
年,第3期。 @许星,廖军: 4期。

《黔东南岜沙苗族服饰研究》,南京;南京艺术学院学报,2010年第

@卢彦红,徐升艳,吴忠军: 《女性参与民族旅游发展的障碍因素分析一一以贵州岜 沙景区为例》,长沙:民族论坛,2008年,第9期。 ④孙九霞:

《外部利益相关者视角下的族群文化原真性研究一一以从江岜沙苗寨为

例》,南宁:广西民族大学学报(哲学社会科学版),2011年,第1期。


旅游“真实性‘视角下的民族村寨旅游透视-一—一以苗寨岜沙为中,t9 4、田野调查法:本文采用理论与实证相结合的方法,保证了文章的现实性 和科学性。同时文章采用调查问卷和深度访谈相结合、网络调查和实地调查相 结合的方法,采访相关人群,对以下的问题作出了解: (1)采访当地旅游部门的负责人,通过相关的文件,了解岜沙旅游开发的具 体进程和近期的发展规划; (2)采访在岜沙实施项目的1G2工作人员,了解项目推进的情况,了解他们 眼中的岜沙和岜沙人对传统文化及旅游的态度; (3)向游客发放调查问卷,选择性地配合深度访谈,了解游客对旅游的真实 性感知情况。 (4)访谈居民眼中的“旅游影响",分析旅游受益和“旅游打扰“,了解居 民对旅游开发的态度。

(5)旅游景区接待服务设施承包人眼中岜沙的旅游业(了解他们的来源地, 收益和分成情况,通过他们了解游客的活动规律,消费情况)
(6)采访村干部、村里的知名人士,了解村子是如何与政府和投资者进行合 作的,了解表演队收入的分成情况。 (7)利用旅游网站了解本文调查对象的知名度和类似旅游目的地的受欢迎度。



旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视__一以苗寨岂沙为中心

第一章岜沙的旅游开发进程和现状

第一节岜沙的自然和人文旅游资源分析
岜沙苗寨,位于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县,距从江县城7.5公 里,榕江一从江公路穿寨而过。全村共有5个自然寨分,别是大寨、宰戈新寨、 大榕坡新寨、王家寨和宰庄新寨,共371户,2061人。岜沙以稻作农业为主要 生计,狩猎为副业。世居岜沙的苗族人民很好的保留了一些传统,具有文化的
“活化石”意义。

图卜1从江区位图①

在岜沙人心中,他们的祖先来自于苗族祖先蚩尤的第三子,蚩尤与皇帝大

战,败于皇帝,蚩尤的第三子率部众归隐深山,先是在一个叫“永克”(苗语 发音)的部落定居,后来由于野外用火时烧毁了当地人的培菌材,从而被赶出 部落,颠沛流离后在月亮山下的丛林定居,因此处草木繁盛,故称之为“岜沙’’ (苗语中草木繁盛的意思)。②岜沙人彪悍尚武之风,便是对祖先之勇的承袭。
岜沙的旅游资源按自然和人文旅游资源可作如下分类:

①图片来源于网站:.http:llwww.davost.net/hotnews/2010/0812319469.html.。本文中 不注明来源的图片皆为笔者自摄。 @根据对寨老滚丢往的采访整理。


旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视?一以苗寨岂沙为中心 一、自然旅游资源 从自然旅游资源来看,岜沙岭谷纵横,林壑尤美,生物景观丰富多彩,山、

林、水、田和寨子完美地融合在一起,构成人和自然和谐共处的典范。岜沙人 自古就有保护山林的传统,每个寨子四周皆是植被茂盛、古木参天,树种齐全, 年代悠久。岜沙的寨脚现有约50亩的竹林,茂密清幽,景观优美。梯田景观也 很有特色,规模庞大,与村寨景观巧妙融合在一起,且四时景致各异。游客来 到岜沙很容易产生回归山林,隐居世外桃源之感,丰富的自然旅游资源是吸引
观光客的重要因素。 二、人文旅游资源

岜沙是一个苗族文化保留的比较完整,且与其他地区的苗族有着文化差异
性的苗族社区,就文化资源来讲,可以从以下几个方面阐述:

建筑。传统苗族民居为全木结构,多为依山而筑的吊脚楼,岜沙的吊脚楼 群落规模宏大,很有气势。岜沙人家家户户门前屋后均建有禾晾和禾仓,收回 来的粮食先在屋外的特制晒粮食的禾晾上晒干,然后放置于屋外的禾仓中。每
当秋收,寨边一排排禾晾上挂满金灿灿的稻谷,与浓绿的树林、青瓦木房构成 富有层次的多彩景观。岜沙苗寨各个寨子都有一个寨门,逐渐生长和茂盛的青 苔和蔓藤长满在寨门上,形成天然植物寨门景观。另外,岜沙还有为纪念岜沙

苗族同胞为支持北京修建毛主席纪念堂敬献香樟树而建的树神亭,在岜沙人心
中有着神圣的意义。

图卜2梯田景观

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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视._—-以苗寨岜沙为中心

图卜3禾梁架

服饰。苗族服饰具类型众多,据有关学者研究统计,苗族服饰可以划分为 173种类型。 岜沙的苗族服饰可划为短裙系。女子身穿大襟的上衣,下穿百褶

短裙,扎绑腿,领口、袖口、下摆和绑腿都是自己绣制的彩锦,项上戴着粗大 的银环。男人们梳着小辫,头挽发髻(当地人称“户棍”),腰间别着腰刀和 烟袋,肩头挎着猎枪,颇似古代部落武士形象。岜沙苗族善制蜡染,用枫树脂 作防染剂,用布画蜡,然后染色,加温去蜡而显花,图案大多为几何纹,主题 表现的是太阳、大树、鱼、龙及一些生活用具,陪衬的是圆圈、方格、棱形、 米字格等,造型朴实简练,主题明确。岜沙苗族蜡染制品主要用于装饰妇女衣 裙、围胸、腿套筒等。

图卜4陈列馆的蜡染制品

图卜5蜡染作坊①

①图片来源:北京文化遗产中心。

旅游”真实性’’视角下的民族村寨旅游透视-_一以苗寨岜沙为中心

图卜6户棍发式

图1-7岜沙女性传统服饰

歌舞方面。以芦笙舞最为著称。芦笙是苗、水侗等民族聚会时喜爱的古老 乐器,岜沙的苗族尤爱吹奏芦笙,每逢秋千节、吃新节、芦笙节等重大节日, 寨子里的人们在芦笙的伴奏下跳起芦笙舞,芦笙齐鸣,响遏行云。

图卜8芦笙节盛况①

①图片来源:北京文化遗产中心。
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视-_—?以苗寨岂沙为中心

节庆民俗方面。岜沙较隆重的传统节日有苗年、秋千节、芦笙节、映山红
节、六月节等。岜沙的主要节日如下表所示①:

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正月
2-15

过年

守垴、对情歌、讨饭逗乐

择日

映山红节

上山捉野鸡、主食鱼、泥鳅



择日

秋千节 歌

杀猪牛祭祖、荡秋千、对情


LJ

择日

吃新节

杀猪宰牛、着盛装、走亲 戚、斗牛、唱侗戏、荡秋千



择日

苗年 歌堂

杀猪宰牛祭祖、吹芦笙、踩

十_

19

芦笙节 歌堂

杀猪宰牛祭祖、吹芦笙、踩

民俗。岜沙最具有特色的是其古老的树葬习俗。具有拜树传统的岜沙人,
对树木存有敬畏之心,生死大事,皆与树相关。每个小孩出生后,父母会为其

栽种一棵生命树,至其死去,生命树会被砍掉制成棺材,埋葬死者后,不留坟
堆,人们在其坟上再种一棵树,象征生命某种形式的延续和轮回。另外,岜沙 的成人礼习俗,守垴②、坐亮①恋爱习俗也非常有特色。

①资料来源:根据调研资料整理。 @在守垴坡上点燃篝火,聊天恋爱,无论男女老少皆可以参加。
13

另外,岜沙还有丰富的民间传说,可以视为一种非物质文化遗产。笔者在 采访中对这些民间故事进行了整理,故事涉及到岜沙的先祖迁徙路线、岜沙一 大姓“滚”的来源、以及岜沙的通婚禁忌等,内容丰富,具有民族特色。 岜沙以其悠久的历史,美丽的自然景观,保存完整且具有鲜明特性的文化 景观,成为世界文化遗产预备名单《黔东南苗族村寨》七个重点村寨之一。再 加上正在建设中的厦榕高速公路、洛香道遵高速公路、贵广快速铁路都将经过 从江县北部,从江区位优势将在交通建设中得到凸显,将成为桂北进入贵州的 门户城市。岜沙旅游发展的最后一道屏障一一交通问题不日也将得到解决,旅
游开发面临有利局面。

第二节岜沙的旅游开发进程和现状
岜沙作为从江县最具有代表性的景区指,被冠以“世界最后一个枪手部落 的称号”。早在上世纪80年代,一对法国夫妇来此旅游,惊讶于此处古朴民俗,

回去后将所见所闻刊报,岜沙开始闻名于海外。1995年日本旅游团队进入岜沙 旅游,村里举行了第一场表演,成为如今岜沙旅游演出之肇始。
1999年,从江县政府建立旅游局,对从江县的旅游资源进行开发,2003—

2004年,政府对岜沙的旅游开发作出一个初步规划,具体开发进程如下表所示:
2000焦

村民组队参加“贵州国际服装节”
村中通上自来水,修建从江县到岜沙的柏油路7.5公里 村中水泥路1公里

2002年

2003年

政府出资修建新寨门旅游指示牌小广场 设立古风寨食宿接待中心
修建停车场门票亭公共厕所

2004年

2006年

2008年

建苗族文化馆(平时不开门钥匙由村长支书保管)

①经过成人礼的少男少女在苗年后的第十三天晚上,在守垴坡点燃篝火谈天,经过这 个活动后,方可以“坐亮”,坐亮是岜沙婚姻的基础。方式为男孩去心仪的女孩家作客, 喝酒聊天到天亮,一般成群结队活动。
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旅游”真实性”视角下的民溪睦翱饿赫翰见_以苗寨岂沙为中心

岜沙的基础旅游设施配备已经比较齐全。从硬件上看,岜沙景区建成了从 江至岜沙的四级公里7.5公里,6蹲坑式的旅游公厕一座(平时锁门,五一、 十一等节日面对游客开放),3000平方米游览步道,木质休息长凳54条, 1500平方米的生态表演场。哪岜沙共有5家旅游接待服务点,设有客房约21间, 同时配有小型会议室和行李寄存处、小卖部、饭店、从江民族工艺品店等设施。
同时还建有展示岜沙生活用品、农耕狩猎工具、纺织用品等民间文化陈列室。

从软件上看,岜沙已经成立两个由村民组成的共100余人的业余队伍,排练有 鸣枪、铁炮迎宾、祭树仪式、镰刀剃头、迎新娘、芦笙舞蹈、斗牛拉牯等民族
风情表演。

目前,岜沙游客以政府接待、自助行散客为主,辅以少量团队,旅游产品
较为单一,旅游业仍然处于初级发展阶段。

①数据来自从江县旅游局。
15

旅游“真实性”视角下的民族村寨旅游透视._一以苗寨岜沙为中心

第二章谁的真实性?——主客视野中的真实性感知研


第一节游客的真实性感知问题
在本节中,笔者想弄清以下三个问题:第一,民族村寨游客的构成情况, 何类游客愿意克服交通障碍到此处旅行?第二,游客期望看到什么?他们旅游 体验的真实性感知情况如何?第三,游客的满意度情况。 为了认知上述问题,笔者进行了两方面的调查,一方面是于2010年7月份 采用问卷调查和深度访谈相结合的方式,实地采访了来岜沙旅游的游客:另一 方面,笔者利用互联网搜索与岜沙有关的游记,分析游客的感知情况,并通过 网络留言交流的方式,获得更多信息。 游客的构成情况分析 笔者在岜沙针对游客共发出调查问卷40份,有效问卷37份,通过问卷调 查了游客的性别、居住地、学历、职业等情况,样本基本情况如下图:

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从上图可见,游客中学生和公务员、事业单位两部分所占比例较大;学历 背景方面层次较高,大学(包括大专)毕业的游客占到73%;客源地方面以本
省及临近的广西、广东、四川诸省,以及经济较为发达的长三角地区和北京为 主;游客年龄方面以中青年为主力。 在对游客的采访中,当笔者询问到“为何愿意不辞辛苦来到这里时”,多

数游客的答案惊人的相似:

“走最远的才能看到最美最真实的风景。”民族村

寨游客拥有布迪厄(%RuGLeu)所讨论的知识分子消遣方式,对这种消遣方式,

他作出了如此归纳:审美倾向简朴,文化上合理,经济省钱,穿着随意,喜欢

17

旅游“真实性I’视角下的民族村寨旅游透视.-一以苗寨岜沙为中心

没有装饰的木制家具,喜欢如登山、远足和徒步等活动。回他们追求的是一种 “自然原生态”的旅游体验。 二、游客的期望和真实性感知情况 某些人类学家将旅游和宗教朝圣活动相类比,称之为“神圣的旅程”固,以

此将旅游和世俗活动区分开来,将旅游视为一种仪式性的、可更新日常生活状

态的阈限,在“离开一一回归一一离开…”的无穷时间流动模式中充实生活内
涵。游客是现代的朝圣者,所有的游客都体现着一种对真实性的追寻。@
但是,在持“客观主义真实性”看法的学者看来,大众旅游是一种经过策 划的“伪事件”固,游客追求所谓的旅游的“真实性”既没有动机,也没有意义。 对于认同“存在主义真实性”的学者来说,游客在旅游中追求的不是事件或者 文化的真实,而是自我的的本真,这种说法似乎和格雷本(1eOsRn GrDEurn) 的“旅游是世俗的精神追求”@有些遥相呼应。无论游客追寻的是事件的真实还 是自我的本真,不可否认的是,游客对其所参与旅游活动是否真实的判定,影 响着游客的旅游满意度和景区的可持续发展,是一个不容忽视问题。 关于这个问题,笔者主要采用深度访谈的方式获取信息。37名受访者中有 25名有幸观看了表演,在谈及所观看的表演否得到真实时,他们的答案呈以下 分布:

①%RurGLeu,3.DLstLnFtLRn,/RnGRn:5RutOeGJe AnG.eJDn 3DuO.1984.pDJe 267.

@如纳尔逊.H。H.格雷本《旅游:神圣的旅程》,【美】瓦伦.L史密斯主编,张晓萍,何
昌邑等译《东道主与游客一一旅游人类学研究》,昆明:云南大学出版社,2005年,第 19页。

@[英】尤瑞(Urn/J)《游客凝视》,杨慧等译,桂林:广西师范大学出版,2009年,
第13页。
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APerLFD.1ew

YRrN:htKeneP,1964.

@尔逊.H.H.格雷本《旅游:神圣的旅程》, 【美】瓦伦.L史密斯主编,张晓萍,何昌邑 等译, 《东道主与游客——旅游人类学研究》, 昆明:云南大学出版社2005年,第25页。
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旅游“真实性‘视角下的民燃旅游透视-_一以苗寨岜沙为中心

15名游客认为他(她)所观看的表演是真实的,占总人数的60%,其中包 括两名外国人。他们几乎一致肯定所观看的节目,称之为“原汁原味的、原生 态的、新鲜的、有生命力的”,当笔者追问其判定表演为真实的依据时,9名 受访者表示依据在于和自己的想象相符,3名游客表示所见所闻和自己通过书 籍、电视节目、旅游论坛等渠道搜集到的信息相符合,2名游客判定真实性的 标准为村民“卖力”、“投入”的表演。 在认为所看到的表演不真实的4名游客中,有两位游客在几年前曾经来过 岜沙,他们这次来的目的是作为向导带领友人重访故地。其中一位游客对笔者 说: “岜沙表演中很多节目都是假的,为了吸引游客旅游才表演,只是为了满

足游客猎奇的心态,并非当地原汁原味的生活面貌。过去虽然简单古朴,但却 可以看到原汁原味的民族风情。”另一位则表示: “几年前来岂沙的表演者比

现在的认真多了,现在商业化了,照相什么的也要收钱。” 在回答不知道和无所谓的的6名游客中,根据游客们给予笔者的答案可以 将他们分为两类,一类是根本没有想到过不真实的可能,他们避开非常成熟的 景区来到这里,认为理所当然看到的都会是“真实的”,经笔者询问,开始思 考是否真实,但因为缺乏参照,“不知道应该是什么样子的”,所以选择“不 知道”;另一类游客觉得在旅游商业化的今天,看到的东西不免有作假成分, 只要自己玩的开心,没有必要计较是真的还是假的。后一类游客有着法菲 ()eLIer)所说的“后游客"㈨的意味,尤瑞在《旅游凝视》中如此形容这类游 客: “(他们)把世界当成一个舞台,后现代旅游者在这个舞台上从无止境的

①参见)eLIeL,0.GRLnJ 30DFes./RnGRn:ODFPLOODn.1985.
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旅游“真实性”视角下的民燃旅游透视r一以苗寨岜沙为中心
游戏中获得快乐”①“他们知道没有真实的旅游体验,有的只是一系列的游戏, 或者说可供游戏的文本”②。

图2—1旅游展演

三、“前台”和“后台”的对比

根据岜沙村长、寨老以及岜沙表演队队员的采访,笔者发现表演队项目和
岜沙寨民自身节庆活动存在差异。旅游队的表演一般包括10项内容,每项内容 在特定的地点展开,从寨门迎宾开始到鸣枪送客结束,整个过程是在带领游客 游览寨子的同时进行的,具体展演内容如下:

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以第五项为例,表演性的芦笙舞和当地人跳的芦笙舞并不是一回事。祭拜 完树神,给了些“香火钱”后,游客们环绕芦笙堂坐下,欣赏集体舞蹈一一芦
笙舞。由表演队全体成员参与,男子以一人为中心围成圆圈吹芦笙,女子围在 外围跳舞。据了解,岜沙最原始的芦笙舞只有两种,为了丰富表演内容,从江 县有关部门从其他苗族地区引进了一些舞蹈,并聘请老师教表演队队员。可以

①[英]尤瑞(Urry.】)《游客凝视》,杨慧等译,桂林:广西师范大学出版社,2009 年,第122页。 ②同上,第18页。
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旅游”真实性”视角下的民燃旅游透视r一以苗寨岜沙为中心
说,游客们观看的芦笙舞融合了本地和外地的风格,表演队二队队长滚元亮说: “在黄金周前,表演队由队长和副队长指挥排练,而平时就是老的队员在表演 及业余时间教授新的队员这些舞蹈。”所以笔者和游客们都观察到有演员跳错 的情况,可能并不是因为她们不认真,而是还没有学会。 抢亲这一环节是一个游客互动的节目,新娘由一名岜沙少女扮演,由两个 男子用两根木棍抬着新娘从芦笙堂的入口处进场,到场中心把新娘放下来,之 后男女分成两伙人,女子牵手排成两排,在队伍最前端的两个女孩紧紧牵着新 娘的手。男子一伙则跃跃欲试冲过来抢新娘,女子奋力拉着新娘,经过多番拉 抢之后,新娘终于被男子抢走。这时,主持人会邀请一位男游客当新郎参与体 验苗族结婚仪式,这位男性游客在新娘的带领下走到场中,站在装有水的木盆 前,木盆外壁插三炷香。然后新娘给新郎戴上岜沙人头巾,主婚老者递给他一 支枪,并让其将鞋子脱去,因为岜沙男人是不穿鞋的。新娘则由一亲属为其换 上百褶裙,然后抬起腿绕火盆一周,新郎随后也绕,最后两人牵手绕火盆走一 圈,在主婚人的主持下,新郎新娘喝三杯交杯酒,然后新郎给主婚人敬酒,新 娘随后敬。最后,由一人呈上用簸箕装着的芭蕉叶包的糯米粑粑请游客食用, 游客则随意在簸箕里放点礼钱,一般是lalO块的零钱。婚礼结束后,主婚人告 诉游客,按照岜沙苗族习俗,让新郎3年后来迎娶新娘。笔者在岜沙的采访得 知,如今日常生活中岜沙人的婚礼已经很少有抢亲的活动,婚礼的主持人一般 是法师而不是导游所介绍的寨老。抢亲环节的设置,一方面是为了提高参与性,

另一方面,也是对其他旅游景区的节目的模仿。
舞蹈《岜沙汉》词曲均由文工团的老干部创作,是重新编排的现代舞蹈。 最后一项“团结舞”也是完全为增强游客的参与性而设置的环节。 四、游客体验情况和满意度调查 在参与调查的37名游客中,游客们的逗留时间和目的情况如下图所示:

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旅游“真实性’’视角下的民族村寨旅游透视r一以苗寨岜沙为中心 37名游客中,仅有13%的游客选择了在岜沙过夜(这5名游客中有4名是 前来调研的大学生),大多数游客在岜沙呆半天便匆匆离开。笔者在和出租车

司机聊天时,也了解到类似的情况,大多数游客均选择包车来回,在岜沙的游
览时间很短。

38%的游客(15名)称自己来岜沙是为了摄影采风,他们身上齐全的摄影
装备也说明了这点,他们多数从属于某个摄影协会,以拍摄有特色的照片为出 行目的。 在“您在岜沙体验了哪些项目”一问中,有25人观看了表演,15人购买 了旅游纪念品(以明信片为主),20人享用了餐饮服务(其中有15人在“古风 寨”①消费),仅有两人参观了民俗文化陈列馆,1人去村民家做客。可见游客

们在岜沙的旅游体验还是很不充足,民俗文化陈列馆并不对一般游客开放,旅 游纪念品商店中售卖的基本上都不是岜沙的手工艺品,而是从外面批发的批量
生产的旅游纪念品。

所以在对旅游满意度的评分中,旅游项目的丰富程度一项的得分比较低, 25名游客给予了1-2分,占总人数的68%;同样得分比较低的是基础设施中的 公厕和小卖部,公厕在笔者调研阶段并未开发,游客们多借用的是旅社的厕所,
小卖部面向的群体主要还是当地居民,笔者在对游客的采访中听到了“卖的相

机电池显示没电”“饮料很山寨”之类的抱怨。

①岜沙村口的一家旅社,下文会详细讲述。

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视__一以苗寨岜沙为中心

为了防止先入为主的印象,笔者在调查游客们对岜沙的印象时,采用了主
观题询问的方式,由游客自由发挥,笔者用提取关键词的方式对被采访者的答 案进行了统计:

由上图可见古朴、原生态、民族风情、神秘、枪手部落等词汇是大多数游 客对岜沙的评判,少部分游客提到了商业化问题(5名),7名游客提及和当地 居民沟通困难的问题,谈及风景美丽的游客有10人,仅占样本的27%,低于笔 者的估计,说明游客们在岜沙对于文化的关注度高于自然风景。 五、小结 通过以上的调查,笔者认为,有以下几方面值得注意: 第一,不同游客对真实性的感知存在很大不同,正如有学者①对不同游客对 民族文化真实度感知差异作出研究,文化体验类游客思考文化表演真实性的可 能性比观光类游客大很多,而部分有游客则对真实与否毫不在意,他们更注重 “快乐”原则。 第二,总体来说,岜沙的游客对真实性的判知能力较弱,他们的评价依据 注意是:是否和自己了解到的和想象中的相符、是否商业化@、表演者是否用心 投入等。游客的想象并非天然形成,他们带着想象来岜沙寻求“凝视物”,再

①如高燕: 《旅游者对民族文化真实性感知的差异研究》,南宁:广西民族研究, 2006年,第1期。 @受访者用来描述商业化所举的事例有:合照需要收钱、和村民聊天时需要付钱、蹭 团观看表演时遭遇村民收取费用等。
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视r—-以苗寨岂沙为中心

和自己的想象进行比对,以此判定所见是否真实。即使表演者表演的项目是

“舞台化的",“非真实的”,只要符合游客的判定标准,他们依然认为表演


是真实的。 第三,游客们普遍对旅游项目的单一性存在不满,认为参与程度较低,无 法获得满足的旅游体验。 第四,虽然游客纷纷表示并未获得丰富的旅游体验,也表示出很难和当地 居民进行沟通,旅游范围仅限于大寨的广场及周边,但总体来说,游客们对岜 沙旅游体验的真实性认定程度较高,这可以说明一个问题: “神秘性”是获得

真实性体验的一个指标,“障碍”①使得游客们相信自己所见“真实”。 第五,可观的摄影采风类游客量以及游客们对于旅游明信片的热爱,某种 程度上反映了“影像”及视觉体验之于民族村寨游客的重要意义。

第二节居民对旅游的真实性感知问题
许多旅游真实性的研究均是以游客为切入点,从游客的视角来探讨“真实 性体验”,东道主社区仅仅是被观察、被感知的对象,他们处于被动和失语境 地。但是所谓的“客观真实”并不真正存在,文化旅游和自然观光不同在于前 者是游客和东道主的互动过程。比如丹尼尔(DDnLeO)认为观众能否体验到歌 舞表演的真实性,主要是由演员的表演来决定的。印笔者在对游客的调查中也发 现有观众判定真实性的依据在于表演者“真诚的”、“卖力的演出”。可见, 东道主是旅游凝视的对象,关系到游客旅游体验的真实程度。另外,游客的到 来对社区的影响表现在生计方式、自我认知、社群关系等诸多方面,因而居民 对旅游开发的态度也是值得研究的内容。 考虑到文化水平差异性比价大,本部分调研采用的方式是深度访谈。访谈 对象包括两类,一类是表演队的成员,另一类是未参加表演队的普通村民。为 了防止与村民的沟通障碍,笔者邀请了一名当地女孩陪同采访。访谈想认知以 下问题:第一,表演队人员构成情况和分成情况如何?第二,几乎每天进行的 演出对岜沙的文化和习俗有没有什么影响?第三,社区居民对表演的真实性认

①游客们无论是从贵州还是从广西,都要坐5-6小时的长途车,翻山越岭到达这里, 此为其一,交通障碍。其二,游客们很难和岜沙的寨民沟通,看不到“后台”的真实情况, 第二重障碍给岜沙增添了更多的神秘色彩。
@Daniel Y P.Tourism dance performance:authenticity and creativity.Annals of

Tourism Research.1996,23:780-797.
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旅游”真实性”视角下的民燃旅游透视r一以苗寨岂沙为中心
知问题。第四,社区居民参与旅游的程度、旅游对社区居民生活方式的影响以

及居民对旅游所持的态度。
一、表演队人员构成和分成情况 (一)参与方式:

目前,参加苗族民俗歌舞表演的有两个表演队,轮流进行表演。2003年 刚组队时仅有1组,约20人,表演内容包括斗牛、剃头、放枪和当地的芦笙 舞。2007年,因表演队人数增多而分成了另个队。目前,表演队人数每队在
50-60人左右,具体情况如下:

表演一队 队员人数 队员年龄 50-60人

表演二队 50一60人

男性:9—80 岁 女性:14—20 岁

男性:8—80 岁 女性:15—23 岁 大寨、大榕

队员所属村寨

大寨、宰戈

新寨坡新寨、宰庄新 寨

两个表演队都设有队长、副队长和安全监督员。队员都是来自岜沙的寨民, 平时干农活,有游客由队长联系队员,一同集合到表演场地。男队员年龄主要 集中在中40岁以上的人群,女队员一般都是20岁以内的未婚女孩。原因在于 年轻的男性多外出打工,而女性过了20岁一般都在家里做农活和带孩子,没有 时间参加表演队。队员来自除王家寨之外的4个村寨,以大寨和大榕坡新寨为 主。据来自王家寨的男孩王吉甩介绍:“由于王家寨位置距中心旅游区较为偏 远,所以很少有王家寨的人参加岜沙表演队,我自己也不喜欢那种东西。”
(二)表演队的分成情况

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视?—-以苗寨岂沙为中心

据表演队二队队长滚元亮介绍:

“岜沙的两个表演队平时是每天一队轮流

演出,到忙时(黄金周)则是按场次轮流演出。表演也不是天天都有,到了旅 游旺季时最多一天表演3—5场,平均算下来每个月大约每天都有一场表演。接 演的费用如果直接联系寨子里是600元/场,收入全部归表演队,通过旅游局接 洽的则是900a1200/场,旅游局从中提取300a600元,剩余600元给表演队, 还有就是政府接待也是600元,但要提100元给旅游局。”也就是说,无论怎 样的接洽方式,表演队每场演出得到的费用都是500a600元,加上毛主席纪念 亭的收的香火钱和结婚仪式的礼钱,就是表演队一场表演的收入,这笔收入的 分配如下:

表演费村里提成10%作为办公费用

8余下+香火钱坼L钱
支付道具费(买表演时所需的糯米酒、 子弹、火药)、特殊人员劳动费(扛木 牛、队长电话补助)

B余下
表演队员均分

J0r黼啁款
存起用于平时开支(排练节目、道具维修、年 底聚餐) (资料来源:根据调研资料绘制) 在表演结束后,队长按上述分配原则给实际参与的人员分钱,每人每次 演出大概能分到10元左右,扛木牛者可以额外获得1元,迟到者则被扣2元。 如果当天召集的队员人数不够,需要从外村请人的话需要50—60元的表演费。 据表演队队长滚元亮说: “每个队员每年能留2000—3000元”。

二、表演队成员对旅游展演的评论和对旅游开发的态度

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旅游”真实性I’视角下的民族村寨旅游透视r一以苗寨岜沙为中心

在问及“您所表演的和实际情况是否相符”时,7名受访者有5名表示
“有很大的不同"、“表演的有些内容我们也不太熟悉”,两名受访者称“大 体意思相同”。当笔者询问道“每天进行的是否会对你们平时的仪式造成影响” 时,5名受访者一致表示不会,自己的节庆还是按照自己的方式来。 在回答“旅游给你带来了什么?您对旅游的态度如何?”时,7名受访者 对旅游表达了积极的态度(可能受笔者的游客身份影响),他们并未多谈及经 济上的影响,而是向笔者表达了旅游者的到来对于他们开阔眼界,认识外面事 物和重新认识自己文化价值的作用。游客在凝视的同时,也被当地人“反向凝

视着”,正如卞之琳的一首小诗所描述的“你站在桥上看风景,看风景的人在
楼上看你”,游客成为了当地居民的凝视对象。 三、社区居民的真实性感知情况和对旅游的态度 本部分的调研采用深度访谈法,在岜沙走访了离旅游展演区较近的大寨、 大榕坡新寨和较远的王家寨,选取15名居民(男女比例2:1)进行深度访谈, 每位受访者的访谈时间为20分钟至l小时。样本分布如下图所示:


16—29 30—49

大寨


大榕坡新

王家寨

总计

















50以上









大寨和大榕坡新寨的居民已经很习惯于接受游人的问询,在采访中无语言 障碍。50多岁的滚根香在自称为“苗王”,在讲述自己当兵的经历和岜沙的历 史时主动而热情。14名受访者有8名表示曾有游客来家里拜访,13名受访者表 示曾被游客搭讪。14人中有1人开了一家酒坊,但面向的群体主要是本地居民, 偶尔也有游客购买。其他13人均从事农业,自身并未从岜沙的旅游开发中获得

收益。谈到对旅游的看法,有8名表示由于居住地离表演地太近,会受到一些
27

旅游“真实性”视角下的民族村寨旅游透视r一以苗寨岜沙为中心 噪声的影响,有5人表示曾经有遇到过态度不友善游客的经历。关于旅游展演 的内容是否真实,笔者并未听到过多的评论,反而是很多受访者表达出希望能 够从旅游中更多获益的愿望。 王家寨的情况和上两个寨子很不一样。政府出于防止过度开发的考虑,王 家寨并未参与到旅游开发中来,保留了相对原始的景观,吊脚楼和寨门都和其 他两个寨子不太一样。王家寨的4名受访者均表现出对旅游的淡漠神情,也没 有参与到旅游业中的想法。当笔者询问一名刚初中毕业的学生“为何不去参加 表演队”时,他表示自己不好意思穿民族服装,“户棍"也因为在县城里上学 被剃掉了,因为不想显得自己太另类。另一位受访的岜沙汉子对这个问题的回 答是“表演队赚钱太少,还耽误活计,还不如出去打工”。在回答“您认为旅 游队表演的内容是否真实”时,4名受访者都作出了“不真实”的判定。 四、小结 由于岜沙苗族普通话水平比较低,笔者并没有能够获得充足的一手材料, 特别是岜沙女性对旅游的认知情况(岜沙的女性只有年轻女孩会说汉语),但 仍然能够从调研中了解一些信息: 第一,不同寨子社区居民对旅游的敏感度不同,随着与旅游展演地距离的 增加,居民的敏感度呈现出递减趋势。距离展演地较近的大寨、大榕坡新寨的 居民比较多的受到旅游的影响,对旅游的认知程度大于距展演地较远的王家寨 居民。 第二,岜沙居民参与旅游的程度较低,旅游对岜沙人经济方面的影响因子 也比较低。笔者通过丛江县旅游局了解到岜沙的旅游近几年的旅游人数和旅游 总收入,如下图所示:



\车 \

2000正

2001在

2002歪

2003拒

2004正

2005年

2006拒

2007生

2008年

内趴

\.
O.S9 1.75 1.73

旅游人次 (万人)

0.823

1.82

3.76

5.253

6.6187

6.8747

旅游总收 (万元)

21.76

179

247

102.7

246.72

571.03

1084.2

1582.9

1719.95

岜沙旅游人数及收入统计表(数据来源:从江县旅游局)
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视?一以苗寨岜沙为中心

岜沙的旅游收入从2000年的21.76万元到2008年的1719.95,增长量惊人, 但是笔者在访谈中发现三个寨子的居民均不认为旅游对自身经济情况有多少改 善。岜沙居民的旅游收入主要有以下几个部分组成: (1)门票收入。岜沙景区 门票价格平时是12元,其中提成给县旅游局3元;节假日和黄金周是30元, 提成给旅游局6元。笔者在调研期间发现并没有收取门票工作人员,经了解也 只有在五一、十一黄金周时会有人收取门票。 (2)表演队分成收入。未参与表 (3)旅游服务点经 演队的村民无法获得,参与者每场也仅有10-12元的收入。

营收入。由于岜沙离县城较近,旅游项目单一,过夜型游客比较少,除了“古

风寨青年旅社”(不是由本地人经营)生意比较好外,其他几家的生意并不好。 所以岜沙年轻人(特别是男性)多在广东、深圳、江苏、浙江打工,这方面和 中国其他地区的农村并没多少差别。 第三,对于旅游展演是否真实,不同的居民给出了不一样的答案。受访的 大寨和大榕坡新寨居民对这个问题的回答表现出一致的模棱两可,他们已经形 成了应对游客的经验,对旅游给他们带来的未来保持期待。反而是距离旅游展 演地较远的王家寨居民比较认真的回答了这个问题,谈到了旅游展演和岜沙仪
式的不同。

第四,虽然旅游展演存在“失真”问题,但是岜沙人在举行自己的节庆活 动时,依然遵循自己的风俗,并未受到旅游的影响。表演者能分清“舞台”和 “现实”的区别,在“前台”表演,后台“生活”。这对于维持当地传统的文 化是一件好事情,但是表演者不熟练地跳着外来老师教授的舞蹈,内心将表演 判定为“不真实",会以敷衍的态度来面对表演,游客继而也会产生“不真实"
的体验。

第五,大寨和大榕坡新寨卷入旅游的程度远远大于王家寨,不同寨子居民 对于旅游的态度不一,见识较广的村民对旅游的感知更倾向于正面。随着旅游 开发的逐渐深入,各寨居民参与旅游程度的差距会越来越大,随之而来的可能 是经济、文化认同上的差异。虽然岜沙5个寨子的居民现在仍然在民俗事项中 遵循自己的文化传统,但是过些年后,文化传统会不会在有些寨子发生变异,
这很难说。

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旅游“真实性”视角下的民燃旅游透视广一以苗寨岜沙为中心
第三章何来真实性”——“真实形象"的建构问题

游客判定其所见所闻是否真实的依据主要来自于自己之前的想象和阅读经 验。但是想象并不是纯粹的个人行为,而是经过社会的组织,尤其是通过电视、 广告、文化、电影、照片等的组织。∞在组织中形成的“真实形象"被抹去了 “建构”的痕迹,反馈到当地政府和旅游开发部门,为旅游开发提供了借鉴, 在此借鉴下,旅游开发部门塑造“真实的凝视物”,配合以全方位的宣传,巩 固游客和潜在游客对于旅游目的地的印象,同时,游客们发表在旅游论坛、网 络、报刊杂志上的游记、攻略、散文又进一步传播和加构了“真实形象”。正
如学者孙九霞所说的“文化原真性的逻辑起点往往来源于专家学者”,对于岜

沙来说,民俗学家和文化摄影者首先发现了岜沙,传播了他们所认知的岜沙形
象。

第一节以影象为线索的岜沙闻名史
一、图像中的岜沙 (一)旷惠生的镜头下的“岜沙发展史” 摄影家旷惠民从1989年开始关注岜沙,他对于岜沙的观察和拍摄则是长期 而持续式的。旷惠民以人类学家的工作方式持续追踪岜沙的变迁,在20年的拍 摄中,他的作品给予我们一个人类学研究的文本。在他的系列作品《岜沙二十 年变迁》中,他用不同时代的作品展现了岜沙人被卷入现代化浪潮的过程,也

从一个摄影师的视角观察岜沙如何从一个封闭的山寨到旅游景区。《岜沙变迁》 的拍摄分为四个阶段:第一阶段,1989年到1994年,岜沙变化不大,外来信 息少,吃住困难,平静艰苦。这一时期作者拍摄古老的习俗为主。第二阶段, 1995年到2004年,开始有人外出打工,有一些喜欢到山区旅游的人开始小批 量进入岜沙。2000年当地开始旅游开发。第三阶段,2005年到2006年。这一
时期,作者主要拍摄岜沙任务成长变化、环境变迁、旅游开发等影象。第四阶

①[英]尤瑞(Urn/.】)《游客凝视》,杨慧等译,桂林:广西师范大学出版,2009年,
第102页。

旅游”真实仨r视角下的民映陆鲺赫翰翻见r一以苗寨岜沙为中心 段,2007年,作者开始做岜沙变迁发展中的得失主题。①《岜沙二十年变迁》 于201 1获得美国《国家地理》201 1年度职业摄影师将奖。 (二)卢现艺和《一个枪手的葬礼》 摄影师卢现艺对岜沙旅游符号的构建功不可没。如今陈列在岜沙民俗文化 展览室的摄影作品《一个枪手的葬礼》,是卢现艺先生于2001年在岜沙历时半 年拍摄而成。照片讲述了岜沙枪手滚相拉葬礼的全过程。照片突出了岜沙人对 树的精神依恋和岜沙人的生命轮回观,图像本身体现出一种强烈的纪实感,给 观者以“真实”的观感,附上“树葬”、“枪手”的标签,符合游客对少数民

族异域文化“猎奇感"的探寻。而图像所体现出的生态伦理观符合现代社会,
特别是城市居民对于“人与自然和谐"的生态环保意识。所以《一个枪手的葬 礼》之所以能有如此大的知名度,绝非偶然。卢现艺的照片和旷惠民的照片不 同点在于,前者将岜沙标签化、符号化,主题对渴望了解民族文化的探索型游 客有着很大的冲击力。 卢现艺对“枪手”符号的挖掘还体现在对滚元亮的挖掘上。2001年,卢现 艺和张晓松合作的专题《枪手的部落》在《华夏人文地理》第3期上发表,图 文并茂地讲述了枪手滚元亮的出生、成长和令百兽胆战心惊的枪法。特别是在 叙述滚元亮的出生时,张晓松引用了当地人的传说,绘声绘色地讲述了岜沙先 祖姜央附魂者滚元亮传奇的出生和鬼师的说法。④鬼师在解释滚元亮为何身高只 有三尺两寸时,说: “枪是比着姜央的身体造的,他哪能高过这枪昵?"四这篇

文章当时引起了轰动效应,游人们纷至沓来。以滚元亮为代表的“岜沙汉子”

被2004年第10期的国家地理报道,岜沙被冠上“最后的枪手部落”,明确形
成了自己的形象定位,凭此被外界所认知。 (三)不断延续的岜沙摄影史 受旷惠民、卢现艺两位摄影家的影响,越来越多的摄影师加入了以图片记 录、观察岜沙的队伍。如湖南的赵拥军先生,以自己的作品结集成《岜沙故事》

一书。梁全康等人成立了从江民俗摄影网,成为从江民俗摄影爱好者的聚集地。
另外,笔者还在从江旅游网站的摄影论坛中发现了很多摄影爱好者拍摄岜沙的

。参见《访谈:摄影师旷惠民与苗寨岜沙的二十年》,湘潭在线新闻网。http: //www.xt01.xn/H-rmL/2011/5/160682.htmJ ⑦参见卢现艺,张晓松: @同上。
31

《枪手的部落》,

《华夏人文地理》,第3期。

旅游“真实性”视角下的民族村寨旅游透视.一以苗寨岂沙为中心

作品。专业的和业余的摄影爱好者们以镜头不断丰富着岜沙的形象,形成了不 断延续的岜沙摄影史。 二、影视中的岂沙 宁静武导演的电影《滚拉拉的枪》和《鸟巢》均是以岜沙为对象的电影。 笔者试以前者为例讲述影视中岜沙形象的建构。 《滚拉拉的枪》讲述了从小跟

奶奶生活的男孩滚拉拉,为了得到一杆父亲赠送的猎枪,在成人礼前夕的寻父 之旅。旅途是一个苗寨男孩首次的出门远行,途中他体验着外面世界的新鲜, 也以一个孩子的视角展现了充满魅力的少数民族文化和岜沙苗寨与现代文明的 反差与磨合。故事的最后,在旅途的终点,滚拉拉回到了岜沙,回到了奶奶的 身边,一杆漂亮的猎枪和一个盛大的仪式正在等着他。宁静武完全在岜沙挑选 本地寨民作演员,让他们在影片里用自己的语言对话,影片有一种人类学纪录 片的色彩,干净的画面讲述了一个风景和人伦都至真至美的岜沙,这是一个田 园牧歌式的作品。导演想讲述的似乎是:在和现代文明碰撞时岜沙,寨子的原 始文化仍然充满厚重的生命力量而并不止于落伍。正如导演在某个见面会上的 讲话: “我看到这个寨子里,他们可能比我们的幸福指数要高,他们居住的房

子比我们大,他们推开窗户是云海,他们高兴了就唱歌,他们不高兴了就跳舞, 我觉得这恰恰我们向往的一种境界。所以我觉得从经济上比较他们也许会落后, 这恰恰是我们要思考,我们现在的生活方式偏离了我们的内心多少,而他们是 不是值得我们来思考。”①

图3-1《滚拉拉的枪》剧照

①引自豆瓣影评:http://movie.douban.corn/review/3178992
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视一以茁寨岜沙为中心
影片中塑造的岜沙形象可以总结为以下几个方面: 第一,美好的自然生态和人伦关系。主人公用砍柴用推车出去卖时被大人叫 住,说“祖上的规矩,柴不能用车推出去卖,你用肩膀挑出两担柴的时候,你 肩膀会疼,就会知道,当你砍树枝的时候,树也会疼的。树没有了,树神怎么 保护我们…"简单对话反映了岜沙和谐的人与自然关系,淳朴的生态意识。主 人公在遇上遇到了很多好心人的帮助,有热情款待他的陌生农户,增枪给他的 长辈等等,体现了苗寨友善的人伦关系。 第二,民俗事项的展示。“成人礼”、“葬礼”、“苗歌”作为岜沙的符 号在电影中得到了充分的展示。在笔者对滚拉拉的饰演者,来自王家寨的王吉 甩作访谈时,他表示里面的苗歌并非来自岜沙,而是为了影片效果从其他地方
的苗族请人来教的。

第三,传统文明面对现代文明遭受的冲击。青年买古旺在外出打工时剪掉 了自己的辫子,渴望着大城市的生活。这确实是岜沙的现状。在采访中,笔者 问及年轻人对岜沙传统文化的态度,身穿7恤牛仔裤,留着和城里孩子并无二 致发型的年轻人都表示自己已不太能接受传统的服装和发型,男孩们上完了初 中后,升入高中的比较少,能够上大学的更是凤毛麟角。去广东、深圳、浙江 等发达地区,在劳动力密集型的产业打工,已经成为他们一致的选择。 《滚拉拉的枪》中,符号“枪”作为主人公欲望对象,构成这个“出走一 一回归”故事的源动力,故事最后也以成人礼上“枪的获得”收尾。电影充满 了符号性和反现代性,“原始部落”、“树葬”、“成人礼”、“户棍”、 “枪”作为一个个符号,建构了一个“原生态”的世外桃源,讲述了岜沙在面 临现代化潮流时的反抗和妥协。电影入围了2009年柏林电影节,在国外有一定 影响,这是继卢现艺《一个枪手的葬礼》后,继续推动岜沙“枪手部落”形象 塑造的最有分量的影像作品。笔者在豆瓣影评上发现评论者们使用频率较高的 词汇有“质朴情感”、“原生态”、“原始部落”“现代文明的冲击”等等, 评论者中有因为看过这部电影而去岜沙旅游的,也有因为去过岜沙而观看这部 电影的,影像和旅游业之间构成了一种互动关系,影像中的岜沙形象参与建构 着旅游者对岜沙形象的认知,这种认知与旅游者对所见所闻真实性与否的判定
有着隐秘联系。

第二节岜沙符号的组织和运用
如果说专家、学者、电影导演、摄影爱好者对岜沙景观进行了一个符号化 的过程,那么岜沙旅游的开发者进行的则是一个由符号再回到景观的过程,根
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视_.一以苗寨岜沙为中Jb

据符号的指引,将发掘者们的话语系统投射到岜沙本身,落实在具体的“旅游
凝视物”制造上,给旅游者一种“果然如此”的“真实”体验。

一、旅游局对岜沙形象的宣传和落实
(一)一份导游词中的岜沙形象

导游词是地方政府对外一致的旅游宣传口径,是经权力化的文本。笔者从 从江县旅游局获得一份官方导游词文本(见附录),从中可以看出当地旅游部
门试图塑造的岜沙形象。可以总结为以下几方面:

第一,崇尚树木,热爱生态。导游词中多次提及岜沙人对树的崇拜,称 “岜沙人对大自然的热爱,对森林的自觉保护,使得他们至今能保持着人与自 然的和谐发展、合二为一”“树是岜沙人的自然图腾”,重点介绍了寨头林里 的古树、香樟林的香樟树,突出树的神灵之气。和很多景区一样,岜沙的导游
词也应和了游客美好的祝愿,将树的灵气功利化到实际价值。“大家有什么愿

望,可以和岜沙的祭师卖一炷香祭一下树神,听说非常灵验。请用手去抚摸以 下千年神树:左手摸摸发财多,右手摸摸长命富贵不用说。”
第二,古老、神秘、与世隔绝的部落形象。导游词中如是说: “千百年来,

他们的生产生活、传统信仰、紧密联系在祖先远古的遗训中,世代传承,形成 了一座奇特的‘文化孤岛’…虽然历经着现代文明的冲击,岜沙人依然固执保 持着一、两千年前的民族传统…岜沙苗人由于长期处于封闭的环境之中,受常
年自己自足的自然经济和民族心理因素的潜移默化的影响,遂创造、保存和发 展了自成一体的苗文化…走在岜沙的村寨里,你所看到的都是原汁原味的文 化…”导游词中对祭师、世袭的苗王、天地人神的岜沙、生死轮回观的强调, 都在竭力在塑造岜沙的神秘的古老部落形象。

第三,能歌善舞、热情、浪漫的岜沙人形象塑造。中国的少数民族在被介 绍时总是被冠以“能歌善舞”、“热情”、“浪漫”的形容词,各少数民族形 象大同小异都是多彩的服装、多彩的舞蹈,民族旅游景观设计和体验面临同质
化的问题。岜沙的导游词描述了一个热情浪漫的岜沙, “岜沙儿女能歌善舞、

苗族芦笙舞热情奔放…这里至今依然保留着原始社会的婚恋习俗,在男女恋爱 方面,岜沙女孩要主动追求男孩,这里的男人比女人打扮得花哨,是为了获得 女人追求和爱恋。”尽管这些描述并不是很符合实际情况,却给岜沙增添了奇 特的色彩,符合尤瑞所说的“浪漫的旅游凝视”对象。

旅游”真实性”视角下的民凑陆鼢佞i6锈鳓融一以苗寨岂沙为中心
第四,枪手部落的塑造。陈列在岜沙展览室的《一个枪手的葬礼》占据了导

游词很大的篇幅。岜沙的葬俗因为这组照片出名,又在旅游宣传中成为岜沙古
老民俗的一个象征。《从江县旅游业发展总体规划》中对岜沙的形象定位就是

“世界最后一个火枪手部落”①。
2.一篇游记里的岜沙形象

在从江县旅游官方网站“从江旅游在线”中,笔者在游记文章一栏中找到
唯一一篇岜沙的游记,题为《岜沙最后的枪手部落》圆。游记,作为一种描写

旅游见闻的散文形式,多为对旅游目的地所见所闻印象式的情感抒发,来自游
客的个人视角,而被选择出现在政府旅游网站上的游记同时反映了政府旅游部 门对于这种印象的认可,反映了旅游者和地政府方旅游部门的观念的一致。和 很多描写岜沙的游记一样,也和政府打造的岜沙形象一致,作者于小尘以“古 老而淳朴的情愫”、“古老文明的脉络”“现代文明无法渗透的村落”、“神 秘、圣净”来形容所见到的岜沙。而文章题目“最后的枪手部落",是作者对 岜沙最概括性的描述。 二、岜沙旅游接待处对符号的运用和强化 岜沙的旅社(包括农家乐)共有五处,分别是古风寨青年旅社、枪手滚元 亮家、呈祥苗家、春燕酒坊旅社、祥和苗庄。本文以古风寨青年旅社和枪手滚 元亮家为案例,说明在迎合游客需求的目的下,旅游接待处是如何对逐渐形成 共识的岜沙符号进行运用和强化的。 (一)古风寨青年旅社

古风寨是村口第一家旅社,也是岜沙面积最大、接待人数最多的旅社,经营
者不是本地人。笔者采访过的5名过夜游客全部住在接待设施和环境相对较好 的古风寨。从旅社名字到外部装饰、房间内部陈设,古风寨有着明确的形象和 市场地位。 1.”古风寨”的市场定位 群体古风寨的顾客群体主要定位在“驴友一族”,即不受旅行团约束的背 包客,以年轻人居多的背包客选择自助游的形式,他们对“真实”的要求性比

①参见《从江县旅游业发展总体规划(成果稿)岜沙景区规划》2010年5月。资源来 自从江县旅游局。 ⑦从江旅游在线:http:Ilwww.glyzx.com/yj/showArticle.asp?ArticleID=226
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旅游“真实性J’视角下的民族村寨旅游透视?一以苗寨岂沙为中心 较高,希望能接触到真正的自然环境人文景观。相对于普通观光游游客,背包 客更注重旅游的文化性和深度体验性,试图从旅游中挖掘“人生礼仪”①的阈限 意义,他们最符合马康奈(ODFCDnne00)的“旅游是一种现代朝圣”的定义。

图3-2作为“驴友俱乐部”的古风寨

2.古风寨对岜沙元素的应用 店主赵江原来经营岜沙最早的一家叫作“枪手部落”的旅社,后来筹备了 比原来面积更大的“古风寨青年旅馆”。客栈从院子的布置到内部的装饰都体 现出古色古香的意味。吊脚楼、木栅栏、木制长廊、木雕窗户、木头招牌,体 现了就地取材的环保理念,也做到了景观上的协调性。能体现出岜沙特色的元 素有长廊中挂的牛角饰物、岜沙人的捕鱼工具、屋檐下的稻草把等,最有视觉 冲击力的数长廊中书架背面的照片墙。牛角作为一种“狂野的”、“有力量 的”、“农耕文明的”、“大自然的”美学符号,是岜沙形象的符号化和抽象 化。照片墙上所有的照片都是以岜沙为题材,内容以岜沙人的生活片段为主, 照片作者都是岜沙的旅游者,他们将自己拍摄的岜沙照片留在这里,以供后来 的游客观赏,形成一种跨时空的交流。

①由西方人类学家特纳(Turner.V)杜克海姆(Durkheim)、莫斯(Mauss)、格雷 本(Nelson Graburn)提出。
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旅游”真实性”视角下的民涣陆黜透视一以茁寨岜沙为中心

图3—3古风寨的景观设计

古风寨的照片墙充当了一个组织者的功用,将散乱的“凝视对象”系统化、 组织化,告诉后来者,岜沙的“真实情况”是“这个样子的”,有的时候照片

比现实本身更能加深旅游者对目的地的印象。我们看到来自江南水乡的明信片, 很容易形成江南水乡就是“小桥流水人家”的公式化印象,而不会注意到水上 的垃圾、建筑后的废物堆和景区外面灰尘四起的马路。就像尤瑞所说的:
“旅 游业和摄影开始不断结合,在发展中难以分离。在一个不可逆转的、重要的双 重螺旋形结构中,旅游行为和摄影行为相互塑造。”①更重要的是,照片具有天 然的美化倾向,囊括一些事物又排斥一些事物。

①参见Macnaghten and Urry.】,Contested Nature.London:Sage,2989,180.5.
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视?一以苗寨岜沙为中心

(图3—4照片墙)

3.作为“驴友俱乐部“的古风寨——游客视角的旅游设施建设
旅游设施的建设迎合了游客的想象,这种想象是把游客对目的地的期望和 自身的习惯环境结合在一起的。旅游的神圣意义在工业化时代被消解了。从一 般旅游者的心理看,一方面很愿意了解奇风异俗,一方面又始终不愿意抛弃原 来的生活。① 古风寨自称为“青年旅社”,可见旅社的主人有明确的市场定位,楼梯上 挂着的各户外运动俱乐部的旗帜,讲述着这家旅社曾经接待过的客人。店主在 设计能让游客觉得“真实”的凝视对象和提供舒适现代的内部设施之间作着权

④张晓萍主编《民族旅游的人类学透视》,云南:云南大学出版社,2005年,第143

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视--一以苗寨岜沙为中心

衡。比如旅社“小资风格”的长廊休憩区,院子里繁盛的植物,茶几上每日更 换的鲜花,公共休息区的桌椅和留言板等。店主从游客的想象出发,营建出游 客想象中的“民族风情”旅社,虽然旅社的吊脚楼的内部陈设和岜沙的吊脚楼 的内部陈设,完全是天壤之别,游客却不会产生“不真实”的旅游体验。 (二)枪手滚元亮家 枪手滚元亮早年去黎平等地表演时参观过那边的乡村旅馆,回来后动了自 己开家庭旅馆的心思。在岜沙开旅馆,是一件冒险的事情。@但滚元亮很坚决, 2007年,他从农村信用社申请到贷款,筹建了家庭旅馆。岜沙的旅游形象代言 人身份和附加在他身上的传奇故事,滚元亮不需要任何广告,自己就是旅社的 活招牌。在滚元亮的家里,笔者见到了他和数百人的合影。据滚元亮说:
又是旅游景点,是“枪手部落”岜沙的细节呈现。 “很

多游客,都是专门找到我,住在我家里,找我聊一聊。”滚元亮的家既是旅社,

图3-5“枪手滚元亮的家”

古风寨和枪手滚元亮家,一个是以游客想象和需求为导向的主题客栈,一 个以店主名气为卖点的农家乐,前者从岜沙的影像符号出发强化着岜沙形象,
后者以枪手本身为符号吸引着“寻真”的游人。

第三节东道主对“真实性"形象构建的参与
①但岜沙的用水一直都成问题,虽然安上了自来水,由于在山上的原因,水不能保证 一直供应,况且县城离岜沙距离很近,游客们多选择在县城住宿。

社区参与旅游发展是中国旅游人类学研究的一大重点,特别是在我国西部 民族地区,社区参与旅游可以和脱贫致富、发展地方经济、保护传统文化等目 的联系起来,推动东道主社会的全面进步。从民族旅游的类型来看, “民族文

化”和“民族身份”都是民族旅游开发中的重要资源,是不可替代的旅游吸引 物。很多游客来到民族地区,并不仅仅满足于旅行社推荐的旅游项目,而是渴

望和东道主地区的居民产生互动,窥探到他们在“后台”的生活情况,以满足
自己对“真实性”的体验。以岜沙为例,笔者在采访中发现,很多游客并不只 满足于看一场表演,而是渴望接触到岜沙人的日常生活,更加真实地了解民族 村寨的情况。 一、东道主参与“真实形象”构建的必要性 社区居民是旅游目的地的主人,也是旅游资源的一部分,社区居民参与旅 游发展、从旅游中获益,是旅游可持续发展的必要条件。对于民族村寨旅游这 种特殊的旅游形式,社区居民的参与显得尤为重要。村寨是少数族群的生存空 间,是他们生于斯、长于斯的家园。旅游的开发对他们的栖息地是一种侵扰, 他们是旅游影响最主要的承担者,这种影响可能波及到生活方式、就业结构、 社会结构、价值观、族群关系、伦理道德等各方面。所以他们有理由在旅游开 发中掌握本应有的话语权。 社区居民是当地文化资源的所有者。在旅游开发中,传统文化面临着舞台 化的艺术包装和重构,在这个文化再生产的过程中,原先文化的面貌可能会发 生变化。特别是随着画册及旅游期刊、明信片及宣传展示材料上对各少数族群 的宣传越来越多,所宣传的形象和他们的真实形象之间产生了一定距离。①这种 形象如果不能得到社区居民的认可,游客们就不会在旅游目的地找到“真实” 的感觉。所以笔者认为:社区居民拥有对文化的阐释权,应让原住民参与到民 族村寨旅游形象的建构中,并且他们能参与如何展示他们的文化形式和内容。 二、社区居民在旅游中的弱势地位 笔者在调研中发现,岜沙的社区居民参与旅游的程度并不高,最直接参与 到旅游中的是表演队,但是表演队微薄的收入就可以说明一些问题。岜沙的旅 游开发由从江县旅游局一手负责。旅游局“一套人马,两块牌子”,既是从江 旅游的主管部门,又是开发商,兼有“参赛者”和“裁判”的二重身份。在开 发中,处于完全的主导地位。旅游局在基础设施项目的建设、村民的培训上都

①刘晖:《旅游民族学》,北京:民族出版社,2009年,第129页。

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视—一以苗寨岜沙为中心 是领导者,通过表演队收入、门票分成的方式来获取收益。村民在旅游开发中

处于被动的局势。
三、旅游开发中地方精英的参与 岜沙的地方精英正在有意识地主动参与到旅游中来,他们在其中发挥着村 民力量的组织者和岜沙与外界的桥梁作用,在岜沙形象的塑造上,他们也在积 极地行动着。 岜沙的领导机制可以说有三重:寨老、鬼师和行政村长。寨老是岜沙的象 征和权威,鬼师则是精神领袖,行政村长是村中日常事务的领导者。岜沙的村 支书和村长都印有自己的名片,热情回答游客问询的同时不忘请游客们离开后 多多宣传岜沙,言语中多透露出对家乡的热爱,充满民族自豪感。家里开了家 庭旅馆的“苗王“滚根香,和笔者回忆起当年在太原当兵的经历,和自己重新 蓄“户棍”的过程,表露自己对“岜沙苗王”身份的肯定。而据笔者所知,岜 沙很久以来都没有“苗王”,现在的苗王是政府认定的,之所以认定滚根香为 苗王,是由于当时他是全寨不多的念过书,见过世面的人,曾经担任岜沙的党 支部书记,是政府和岜沙之间的桥梁。滚根香认可了政府“授予”的身份,和 滚元亮一样,他们认可了政府对岜沙的旅游形象设计,成为了岜沙形象的宣传 大使。以村干部、表演队负责人、地方名人为代表的地方精英,将政府宣传言 辞中的岜沙形象主体化,显现出对参与旅游开发的积极愿望。

第四节NGO①对文化变迁的关注和文化“真实性"的维护
1G2起源于西方国家,作为独立于国家、市场的第三方力量,非政府组织 以营利为目的,也不依靠权势,崇尚志愿精神,代表公民社会的力量。文化遗 产保护的1G2多注重传统文化在现代社会的变迁,或记录,或保存,或力图唤 起原住民对自己文化的重视,提倡文化的代际传承。他们的努力体现了一种对 “客观主义真实性”的维护。北京文化遗产中心罾和联合国教科文组织合作的 “从江档案"项目,在从江县选取岜沙、摆鸠、党翁等七个试点村寨,在每个 寨子选取1名记录员,采访寨老、鬼师等人,以口述史的方式记录历史民俗, 配合以照片、录像的方式,保存村寨民俗事项的第一手材料。岜沙的成果本来

①1G2:是英文1Rn—GRYernPent 2rDJnLzDtLRn的缩写,意为非政府组织。
@北京文化遗产保护中心是2003年在北京民政局注册的民间公益组织,宗旨是帮助居 民保护自己的文化遗产、文化遗产保护与公民社会建设、少数民族文化复兴和媒体动员。 参见北京文化遗产中心网站:http://www.bjchp.orgl
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旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视.一以苗寨岂沙为中心
以“文化绘图”(FuOturDO PDppLnJ)为目的,由村民自己讲述自己的文化, 决定哪些是对他们民族最有价值的东西。虽然该项目在岜沙推进情况并不是很 乐观,参与性不够广泛,但确实反映了162对“真实性”的一种追寻和保护, 更广泛的意义是如果这种项目能得到很好的推进,对扶持弱势社区,提高当地 居民的文化自觉意识,促使他们更为主动的参与到文化遗产保护事业中来,是 一件有积极意义的事。有影响力的文化遗产保护项目可以得到地方政府的支持, 促使地方政府在进行旅游开发时更多关注考虑到村民的的文化认同感,不至于 走向过度“商业化”和“伪民俗”泛滥的程度。

42

第四章寻找“真实性"——“真实性"视角下民族村寨的
文化遗产保护和旅游开发

在第三章和第四章中,笔者用田野调查和文本分析的方式考察了在岜沙旅 游事件中,东道主和游客对“真实性”的认知问题,和“真实性”是如何在多 方权力话语的操纵下构建起来的。按照福柯()RuFDOut)的说法,话语所要表
达的是,

“事实”如何用不同方式传达以及传达这些事实的语言如何能干扰或

影响到我们确定何为真何为假的能力。山“真实性”的建构色彩似乎使所谓的 “真实性"显得不那么“真实”,但这并不代表对“真实性”的追求和提倡是 没有意义的。在本节中,笔者想要讨论的是,如何利用“真实性”理论来使文 化遗产保护和旅游开发的共存。

第一节社区参与和“真实性"的维持
少数民族村寨不仅是一个共同的居住空间,更是文化的共同体。距离县城 仅有7.5公里的岜沙能如此好的保持传统的生活习俗,这和他们在文化上的凝 聚性和自我认同意识是分不开的。比如乡规民约对行为的约束,传统信仰对精 神的约束,寨老、祭师的权威力量等,诸多因素保障了一个社区稳定的延续。 旅游的到来打破了一个稳定体,在旅游开发中,不同寨子之间参与旅游业 的程度和对旅游的态度有所不同。但是总体来说,岜沙社区参与旅游的程度比
较低,他们现在仍处于一种“被动地”接受描述的阶段,在岜沙形象塑造“运

动”中是一个适应者的角色,社区居民在适应着媒体的描述、政府的宣传,配 合者外界的印象微调着自己。这种适应行为有时会出现龃龉,比如就有村民向 笔者抱怨过旅游局导游讲解时对岜沙文化的误解。
一、社区参与是保障游客“真实性”体验的必要条件

笔者在调研中发现游客对岜沙旅游展演产生“不真实”的感觉,其中一个 原因是“表演的不认真",说明表演者的投入是旅游者判定演出“真实”的一 个依据。在表演队被安排跳着外面人教的舞蹈时,表演者本身对所表演的内容

雹Foucault,M tPower and knowledge,Hemel Hempstead:Harvester Wheatshealf。
43

旅游“真实性“视角下的民族村襄旅游透视r一以苗寨岂沙为中心 缺乏感情,又如何会打动游客?哪些是最值得展示给游客的文化资源,如何用 最合适的方法呈现,这本来就应该是社区居民协商的问题,而不是外界能决定 的。 二、社区参与有利于原生态民族村寨特色的保持 政府主导民族村寨开发的模式,在对初期的旅游市场开发有着很好的培育 作用,同时还能防止开发商进驻造成以营利为唯一目的过度商业化局面。但是 “当地居民认同旅游业的发展,并准备好参与其中时,这个社区就会聚集起很 大的动力”④,如果社区居民没有很好的参与到旅游开发中去,市场的进一步开 发就会面临阻碍。 社区居民参与到旅游开发中,以主人翁的姿态承担起古老村寨在新时期繁 荣的任务,有利于社区在新时期的继续保持凝聚力,维护自古以来形成的人伦 传统。少数民族社区有条件承担起这样的任务,并且已经出现了一些比较成功 的案例,如“朗德模式”②。岜沙在旅游展演的收入分配方式中已经出现了工分 制的雏形,可以进一步借鉴朗德的经验,成立村民自治小组,建立起全民参与 的管理和协调机制,调动全体村民参与村寨文化保护的积极性,共享旅游开发 的成果。

第二节“舞台真实"理论下民族文化的合理传承
一、作为一种激进现代化抗衡力量的旅游 城镇化背景下“千城一面”的情况很普遍,即使在经济并不发达的西部地 区也是如此。中国的古村落的整体设计寄托了先人对天人关系的理解,是一种 具有传承价值的文化景观,而这种景观正在遭受巨大的灾难。笔者在从江县城 附近看到一半吊脚楼一半砖瓦房的侗寨,原始的村寨景观已经面目全非。而政 府规划为旅游村寨的岜沙、小黄等村寨都较好地保持了原始风貌。

①(美)Lisa Bourke,A.E.Luloff:

《乡村旅游开发——宾夕法尼亚洲西南部的乡村社

区是否准备好了参与旅游开发?》,载《国际旅游规划案例分析》,406页,天津:南开 大学出版社,2003年。 ②郎德模式:朗德模式是一种以社区主导、全民参与、以工分制作为管理和分配机制, 以民族文化旅游作为具体手段的文化保护与继承体系,它以文化真实、文化持续、旅游持 续和尊重当地社区意愿为重要特征。参见:李欣华,吴建国: 《旅游城镇化背景下的民族

村寨文化保护和传承——贵州朗德模式的成功实践》,广西民族研究,2010年第4期。

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视一以苗寨岜沙为中心
人类学家使用涵化概念来表达文化接触导致的社会文化变迁,认为旅游者 到来会带来现代的生活方式,从而对旅游目的地产生“示范效应"∞,引起该地
区的文化变迁。但是今天中国少数民族地区在城镇化的影响下,文化本身就面

临着诸多冲击,在这个信息高度发达的时代,现代化的生活方式通过电视、报 刊、网络涌入地理位置偏远的民族地区。即使在岜沙这样的地方,女孩们也和 其他的城市女生一样,关注着“超级女声”的比赛进程,谈论自己喜欢的选手。 因此没有必要总是以“帝国主义”@或者“后殖民理论”来看待旅游接触带来的 文化变迁。在没有旅游的情况下,这些一样会发生,而且会比有旅游的地方来 的更为凶猛。旅游开发可能带来的效益,会让地方政府和社区居民认识到传统 文化在新时期的价值,在现代化汹涌的浪潮下为本民族的优秀文化遗产留一处 容身之地,也为游客保留一处怀旧净土。 二、“舞台真实”对文化遗产保护的意义 马康奈借用戈夫曼的戏剧学理论,提出旅游的“舞台真实”、“前台/后台” @理论,为文化遗产的保护提出了新的视角。“舞台”将文化抽象化符号化,一 个修饰过的舞台正如总是展露美好的图片一样,不一定会给观者以“不真实” 的感觉,反而能让他们对少数民族文化在短时间内有印象式了解,甚至可以产
生互动。

舞台化一方面满足了游客的旅游体验,另一方面对后台也是一种保护。对 于游客来讲,集中化的展示让他们在最短的时间内获得比较大的信息量,满足
他们对于异质文化的渴望。而对于社区来说,舞台化的方式可以效率性的接待

大量的游客,给予他们的日常生活一一后台一定的空间。它在某种程度上保障 了村寨居民的生活隐私的权利,他们可以拒绝被观看“后台”,特别是涉及到 一些不愿示以外人的仪式。北京文化遗产中心在岜沙的记录员滚水格讲述过自
己在录制岜沙祭祀仪式时被老人们制止的事情。④老人们的拒绝并非是不应该的、

①(美)丹尼逊.纳什: 年,第25页。

《旅游人类学》(宗晓莲译),云南:云南大学出版社,2004

@丹尼逊.纳什(Dennision Nash): 《作为一种帝国主义形式的旅游》,载(美)瓦伦。L 史密斯: 《东道主与游客》(张晓萍何昌邑等译),云南:云南大学出版社,2007年, 第34页。
@参见马康奈(Dean MacCannell): 西师范大学出版社,2008年。 《旅游者:休闲阶层新论》(张晓萍等译),广

@来自笔者的在北京文化遗产中心的访谈资料。
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落伍的,他们有权利保护自己的某些传统隐秘传承。舞台成为了游客和当地居 民之间的缓冲带,对于居民和游客都是件好事。 另外,笔者在调研中还发现,对于游客来说,后台的神秘性会提升他们的 “真实性”感知程度,他们试图突破“前台”,走向“后台”,总是聚集在 “帷幕”①处张望,这种尝试本身,满足了他们某种“浪漫主义的凝视”愿望。

第三节“真实体验"目标下的岜沙的旅游开发
旅游,特别是人文旅游,目的是寻求差异化的精神体验。正如有学者所说
的:旅游就是在时间和地域的跨越中,在那种与自己习惯的文化和环境存在着 差异的另样文化和环境体验中,寻求审美或愉悦等精神享受的活动。@旅游,特 别是民族旅游,作为体验经济@时代的一个典型舞台,将会变得越来越有体验性。 在笔者的调研中,很多游客向笔者表达了“除了看了场表演,在岜沙不知 道怎么玩”的困惑,所以笔者采访到的游客中仅有13%在岜沙过夜,大多数人 选择当天离开。并且由于文化的隔阂,大多数游客并没有鼓起勇气和当地居民 聊天。受访者中仅有1人去当地居民家做客,深度体验了当地人的生活。大部 分游客都有“体验不足”的感受。基于这样的现状,笔者试从以下三个方面浅 谈对岜沙旅游开发的相关建议: 一、增强活动项目的参与性 观光式的旅游项目侧重于凝视“结果”,而体验式的旅游则重在过程性和 事件性。岜沙在旅游资源方面有着突出的优势,完全可以在开发出许多可供游 人参与的项目。已经开发出的如“镰刀剃头”表演,游客不仅可以观看这一项 精妙绝伦的民间技艺,还可以亲身体验,剃一个“岜沙头”。又如岜沙的服饰 体现着岜沙人的审美传统,非常能吸引游客的眼球,但是从织布、印染到刺绣, 精美的服装是如何形成的,需要经历怎样的工序”这些民间文化完全能以具象的 形式展示给游客,深化他们对岜沙的认识,留下丰富的旅游体验。

①杨振之在马康奈“前台、后台”理论的基础上提出了“帷幕”的说法,指前台后台 之间的阈限状态。参见杨振之: 《前台、帷幕、后台一一民族文化保护与旅游开发的新模 式探索》,北京: 《民族研究》,2006年第3期,第39页。 ②吴文智,庄志民: 《体验经济时代下旅游产品的设计与创新一一以古村落旅游产品 体验化开发为例》,北京:旅游学刊,2003年,第18期,第66页。 @体验经济:一种以服务为舞台,以商品为道具、以消费为中心、创造能够使消费者 参与、值得消费者会议的活动的经济形态。参见约瑟夫.派恩,詹姆斯.吉尔摩: 《体验经 济》(夏业良译),北京:机械工业出版社,2003年版。

旅游”真实性”视角下的民族村寨旅游透视一以苗寨岜沙为中心
二、以节事活动为契机,营造主题式体验 岜沙有丰富的节庆资源,比如芦笙节、秋千节、吃新节、苗年等等,每个节日 背后,都蕴含着丰富的民俗事项。大众旅游时代,旅游者进行的是一种符号消 费,节日可以看作是一种符号,用以营造主题式的旅游体验。 在每日芦笙起的岜沙,芦笙的在旅游展演中被世俗化了。据寨子里的老人 讲述“在试新节后,苗族就不能吹芦笙,据说青蛙听到芦笙声就会在整理好的 秧田里踩歌堂,跳芦笙舞,这样会破坏秧苗。’’∞芦笙在何时吹奏,在岜沙原本
都有明确的规定,民族节日作为日常生活的“阈限”,不仅具有娱乐功能,还

有调节生活节律的功能。村寨的旅游开发,打破了传统的限定,但是每日芦笙 吹奏时,并不具备岜沙村民在自己过节时吹奏芦笙的神圣意义。 因此,节庆时期的主题旅游对游客来说有着更为“真实”的寓意,游客会
产生一种走进后台的感觉,和岜沙村民一起庆祝“真实”的节日。在秋千节时 可以以“浪漫青春”为主题,联系春日处处青翠的自然气息,配合当地固有的

年轻人对歌活动,营造浪漫、青春的爱情意象。收获时期,岜沙处处禾梁架都 挂满了金灿灿的稻把,此时可以以“炫彩金秋”为主题,以丰收时期,绚丽的 色彩为卖点,配合开展美食文化节,邀请游客们来岜沙品尝新米、稻田鱼等特
色岜沙美食。开展节庆主题游可以分流游客、提高重游率,还能以有区分性的

旅游产品满足不同游客的偏好,满足他们寻求“真实"旅游体验的愿望。 三、纪念品的地方化和特色化 纪念品是将旅游者的旅游体验强化、定格和分享给他人的工具。中国的游 客大多数有着购买纪念品习惯,这和中国人的对人伦关系重视的传统有关。纪
念品旅游者去过某处的证明,同时也是向亲朋友好友分享自己旅游经验的工具。 所以纪念品的设计在旅游中是非常重要的一个环节,它甚至关系到潜在客户群 体对旅游目的地的印象。

少数民族地区有丰富的文化资源可以用来设计旅游纪念品,但是岜沙旅游 纪念品商店销售量最好的竟然是旅游明信片,其他的标榜“岜沙手工艺品”的 纪念品几乎都不是本地产的,售卖的少数民族服装业也不是岜沙的服装。文化 商品的批量生产模式造就了旅游纪念品粗制滥造、处处雷同的现象。岜沙可以
凭借岜沙自身的资源,设计开发出譬如岜沙刺绣、岜沙芦笙(或模型)、岜沙

枪手形象产品、真空包装的岜沙腌鱼、桶装米酒等体现岜沙元素的旅游纪念品。

①引自笔者的访谈记录。
47

旅游”真实崔’视角下的民族村寨旅游透视r一以苗寨岜沙为中心

娃{五 :口,口

民族村寨是大众想象中更为原始的乡村,在集体怀旧的时代,民族村寨不 仅是旅游目的地,更是作为一种概念、一种生活方式、一种文化消费品,在渴 望返璞归真的城市旅游者中大为风行。民族村寨形象是多方面权力共谋的结果, 学者、摄影师、大众传媒、地方政府、当地居民都在其中充当了角色。在岜沙 的案例中,影像成为最有力的线索,讲述了岜沙的同时也在建构岜沙。所以旅 游者判定“真实性”的依据并不是客观真实,而更偏向于一种体验的真实。这 种真实性的判定依据和诸多因素有关。 笔者在调研中发现,在民族文化舞台化的情况下,多数旅游者并未感觉受 到欺骗,反而有一种“置身真实”的体验。旅游展演并不一定会导致原生态文 化的真实性丧失,文化可以有多重的阐释方式,文化本身也并非静态的、凝固 的,而是呈现出动态、流动的发展趋势。“舞台化"可以提供保护传统文化内 涵和满足游客需求双重目标的方式,所以“舞台化”并不一定是“真实”的对 立面,关键是在于如何“舞台化”。提倡“共管”④机制,发挥地方精英的作用,

让居民真正参与到旅游中来,东道主有权决定展示给游客什么以及如何展示。
在旅游开发中,东道主既代表着社区形象,又应该在旅游形象的构建中起到重 要作用。只有他们以主动、投入的姿态参与到社区旅游开发中,并将之视为社 区之福祉,才能实现经济上和文化上的双重效益,保障旅游的可持续发展。

①共管,从广义上来讲,是指政府和地方资源享用者之间权力和责任的分享,涉及地 方和出版社,2010年,第204页。国际层次体制和制度的整合。参见左晓斯: 《可持续乡

村旅游研究——基于社会建构论的视角》,社会科学文献出版社。2010年。

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51

旅游”真实性”初角下的民燃旅游透视一以苗寨岂沙为中心
附录

附1:

游客调查问卷
亲爱的游客,您好!我们是来自中央民族大学的学生,正在做一个关于民族村寨 保护性开发的调研课题,感谢您在百忙之际填写这份问卷!谢谢您的支持理解和配合1 1.您的性别是A男%女 年龄层次为A
18-25%26-35 C36-45

D46—55(56以上

居住地是(请填写)一
学历是?A初中或中专%高中C大学D研究生及以上 职业是?A学生%公务员、事业单位人员C私营企业工作人员D文化媒体类从业人

员(自由职业者)其他(请填写)一
2.您是通过何种渠道知晓岜沙?(可多选)

A报刊杂志%电影C旅游、摄影论坛D朋友介绍(官方网站)新闻报道G其他一
3.您此行的主要目的是?

A.游玩%学术调研C公事活动D摄影采风(其他一
4.您此行的逗留时间为?


1-3小时%3-5小时C全天D2天以上

5.您在岜沙体验了以下哪些项目?(可多选)

A节目表演%参观陈列室C购买旅游纪念品D餐饮服务(去村民家作客)其他一
6.岜沙给你印象最深刻的是?可多选

A.服饰%建筑C饮食D表演(民风)其他一
7.请给以下的体验项目打分:1-2分为不满意3分为教满意4—5分为很满意 7.1环境体验:

自然环境(可以从生态、卫生、建筑等方面打分)一
人文环境(可以从风土人群、居民热情程度等方面打分)一 7.2旅游活动体验

旅游项目的参与性一 表演者的专注程度一

旅游”真实性”视角下的民溪眺囱喉游透视一以苗寨岜沙为中心
表演内容的精彩程度一 旅游项目的丰富程度一
7.3基础设施

餐饮服务一 公厕一

住宿服务(未体验者可以不打分)一
小卖部一

本问卷到此结束非常感谢您的配合!希望您旅途愉快!
2010年7月

访谈题:

8.请用简单的语言描述您对岜沙的印象

9您在岜沙体验到旅游活动是否给你以真实的感觉?为什么?

附2岜沙导游词
从江岜沙景点导游词: 一、基本情况

尊敬的各位来宾,各位朋友,上午(下午)好!欢迎各位来到岜沙苗寨旅游观光。
我是导游小X,大家叫我小X好了,如果在游览过程中,您有什么问题请随时提出,

我将尽我所能帮助您,最后预祝各位旅游愉快。 今天我们要前往的是有着“战国遗风”的神秘部落岂沙,它距县城7.5公里, 是一个纯苗族村寨。岜沙,苗语称为“方送”,意思是“草木茂盛的地方”。岜沙 村由五个自然寨组成,全村473户,2158人。与其他苗寨不同,岜沙至今还保持着 战国时期遗留下来的原始古朴的生活习惯和民风民俗,岜沙人自古崇拜树木,信仰 树神,树是岜沙人的自然图腾。千百年来,他们的生产生活、传统信仰,紧密联系 在祖先远古的遗训中,代代传承,形成了一座奇特的“文化孤岛”。他们在这个远

旅游“真实证r视角下的民筷雕黜透狲一以苗寨岂沙为中心
离尘嚣的山岭中淡然生存,以吹奏芦笙、苗萧等来预祝来年的美好生活,以茅草、 树叶来占卜未来,所有苗族古老的遗风在岜沙得以完好的保存和沿袭,成为苗族大 家庭中独树一帜的枪手部落,其主要原因取决于岜沙人固守祖先遗训的倔强性格, 近乎固执的倔强构成了岜沙人独特的个性。虽然经历着现代文明的冲击,但岜沙人 仍然固执地保持着一、两千年前的民族传统:刀不离腰,枪不离手,头上留着发髻, 犹如一个个“活着的兵马俑”。被誉为苗族文化的“活化石”和“博物馆”,中国 最后一个枪手部落、中国单身者十大旅游圣地、全国农业旅游示范点、人一生必到 的55个旅游目的地。所谓耳听为虚、眼见为实。这一切,当然得由大家亲身去体验,
用心去感悟了。 二、寨门迎宾

各位来宾、各位朋友,现在我们来到了岜沙的寨门口,在这里,我先给大家说
一下我们此行的一点旅游小常识:

1、进入景区不要随地乱扔垃圾,爱护景区的一草一木;
2、尊重当地习俗,给村民摄影摄像时,在不影响其生产生活的情况下请不要直

接馈赠现金,特别是岜沙的小孩,为了表达您的善意和爱心可以赠送学习用具或糖
果;

3、在岜沙婚俗节目表演中需要一位男性游客配合参与,其它客人准备一些小礼
物给新郎新娘表示祝贺,当然也可以准备一些零钱, 意”: “大小是份礼,多少是份情

4、我们在大寨门处下车,我们X号车的领导请大家跟在X色导游旗后走,大家 不要走散了。如有什么问题或困难,请直接向我们的导游人员提出,我们会尽量帮
您解决……

大家请看,这古树下剽悍的枪手是不是很像一棵棵挺拔的大树呢?接下来,热 情好客的枪手们将会以自己最为独特、最隆重的迎宾仪式欢迎大家的到来,那就是 鸣放火药枪,吹奏芦笙。鸣枪的第一层意思是为了给远道而来的客人祛邪消灾,迎 来幸福安康。第二层意思是向寨民报信、有朋自远方来。现在请大家注意观察,岜 沙枪手身上共配带几种物件呢?一般配带七件东西:枪、腰刀、牛角火药筒、铁沙 葫、烟包、饭盒、项圈。枪手们认为“刀不离腰、枪不离肩”才是完整的岜沙汉。
三、寨头林 大家请看看这片茂密的树林,这就是岜沙的寨头林,岜沙人称为风水树,也就是

岜沙人永恒的图腾崇拜,他们认为每一棵大树都是一个祖先的灵魂,但在岜沙人心 中占有重要位置的还是木荷树,因为他们祖先在迁徙时曾用木荷树做船逆江而上, 后来在寻找居住地时,猎鹰又落脚在木荷树上,岜沙人认为与树有着难解的渊源,
为此他们以树为神来崇拜。

前面那棵参天古树是岜沙苗寨的生命树(苗语:杜虾棉),是岜沙世袭苗王滚内
拉祖先灵魂依附的古树,被岜沙人民尊为生命树,它是生命的像征,是岜沙人生息

繁衍的代表。千百年来,它在林中静静地庇佑着岜沙人丁兴旺,六畜安康。在岜沙 这里,祭树是祖先沉淀下来的传统风尚。 前面这棵高大挺拔的木荷树被称为消灾树(苗语:梆杜)。岜沙人认为,每一 个未成年的孩子都必须有树神的保佑才能健康成长,于是将孩子的成长托付给了一

棵树,他们认为家中的小孩有了古树的庇佑,就能健康成长,平平安安,做人要像 古树那样正直无私,顶天立地。因此,凡是家中有小孩的人家,在逢年过节时都要 来祭拜这棵高大挺拔的消灾树。这树下的石板是父母为孩子安放的“平安凳”,这 底层的石板所代表的孩子,也许他(她)们已经走完了自己漫长的人生路。而树下 的草标是祭拜者留下的,祭拜完放个草标表示虔诚,为什么为什么要拜木荷树呢, 前面已经讲解过了,另一个方面的原因是认为山岭上的木荷树能给祖先传递祭拜者 的愿望,那么,同样是木荷树,为什么这棵没有人祭拜呢?原因是这棵木荷树枝丫 弯曲也不茂盛,祭拜高大挺拔的木荷树将来孩子象树一样为人正直,成为顶天立地
的男子汉。

大家再来看看这棵被岜沙人称为常青树的古树(苗语:枋匠),它形状奇特, 树中有树,四季常青,岜沙人为什么将它看成是常青树呢?在大家眼里它只不过是 一棵普通的枫香树。因为岜沙把枫香树看成是母亲树,只有母亲才能缔造生命的奇 迹,只有母亲的关爱,生命才会像树木一样枝繁叶茂。现在请大家跟我一起走进树 下,大家朝远处眺望,不难发现这么低的角度却看得很远,远处延绵青山环抱,如 同左青龙,右白虎。可以看出岜沙人是最讲究风水的民族。由于这个原因,每当节
日人们就会到古树前祭拜,祈求神灵的保佑。

四、香樟纪念亭 森林是岜沙人民的骄傲和自豪,岜沙人把树看成是生命中的一部份。自古以来, 岜沙人从不轻意砍伐古树,在他们看来砍伐古树等于砍掉祖先的灵魂,岜沙历史上 绝无仅有的一次砍树“行动”是在1976年。 1976年9月,伟大领袖毛主席逝世,北 京毛主席纪念堂筹建工程指挥部面向全国征集古树名木,怀着对毛主席无限崇敬, 岜沙人毅然决定将寨前小山头一棵直径1.8米,被村民视为林中之神的一棵千年香 樟树敬献给毛主席纪念堂。但他们提出了一个请求:不能由岜沙人动手砍伐古树, 于是地方政府请来了外乡的民兵来砍伐,为了祭拜自己的祖先这个千年香樟树,岜 沙举行了盛大的杀牛祭拜仪式,樟树出寨时,全寨男女老少全部跪倒在公路两旁, 一直目送神树消失在路的尽头。为缅怀祖先和恩人毛主席,岜沙人将树根供奉在这 里,不停朝拜。北京毛主席纪念堂筹建工程指挥部得知这一举动后,非常感动,当 即拨给2万元专款于树址处建造了一座“敬献毛主席纪念堂香樟木纪念亭”,以志 纪念。前面便是敬献毛主席的香樟纪念亭,亭子里这硕大的树根,就是当年岜沙人 敬献到北京去建造毛主席纪念堂的古香樟树所留下来的。大家有什么愿望的,可以 和岜沙的祭师买一柱香祭一下树神,听说非常灵验。请用手去抚摸一下千年神树:左 手摸摸发财多,右手摸摸长命富贵不用说。因为它千百年来吸取了大地的精华和灵气,
会给你带来好运,一生吉祥如意。

岜沙人对大自然的热爱,对森林的自觉保护,使得他们至今能保持着人与自然 和谐发展、合二为一,使得这里山清水秀,人丁兴旺。当今社会在苦苦追求和呼吁 保护环境、保护地球的时候,穿着古老的岜沙人早在几百年前已超前做到,对于保 护生态的平衡,岜沙这里自古就有格言: “正月栽树二月栽竹,山不丢荒水满田 塘”,年年栽树种竹成了岜沙人的传统习惯,从这些习俗里让人洞悉到岜沙人古老 的哲学思想和信仰观念。在保护森林上岜沙人有严谨的古规及村规民约。可是,由 于人口的增加,岜沙人又不舍得去伐林垦地,这就使得岜沙人的生活常常陷入困窘 的状态之中。就如何调节二者在真正意义上的平衡成为了岜沙人长期思索的问题。 这是我们岜沙人立下的保护森林爱心捐赠箱,得到了各界人士的关心与帮助,也希望 各位来宾、各位朋友们能为我们岜沙自然生态环境的保护献上一片爱心。 五、岜沙村的基本情况介绍:
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现在呈现在大家眼前的是岜沙的大寨,岜沙是由五个自然寨组成,即老寨、王 家寨、大榕坡新寨、宰戈新寨、宰张寨。这里最早落寨的是宰张寨,也是滚姓家族。 岜沙有滚、吴、贾、王、梁、易等十二个姓氏组成,其中最大的姓氏是滚姓家族, 滚姓家族也是岜沙人的世袭首领,苗王和寨佬就是岜沙的自然领袖,而祭师是岜沙 人的精神领袖,在岜沙这里祭师的地位和苗王一样的高。
六、丧葬习俗

岜沙人的一生都与树有着不解的渊源, “生靠树养,死靠树葬”这句格言缘于 岜沙人奇特的丧葬习俗。在岜沙这里,每出生一个小孩,父母就为他栽种一片生命 林,在这个小孩成家立业时,砍部份树木来建房子,在他百年之后,又在他这片生 命林中现砍一棵最大的树现做成棺木现葬,不留坟不竖碑,并且在埋藏死者的地方 再栽上一棵树,意味着生命通过另外一种形式得到了延续。要想进一步了解岜沙的 丧葬习俗,现在请大家跟随我一起到陈列室去看图片展,请上楼……这就是我省著
名的青年摄影家卢现艺拍摄的一组反映岜沙丧葬习俗的图片,这组图片得到了世界

摄影大奖,卢现艺因为岜沙而成名,而岂沙也因此得到了广泛的宣传。这就是卢现 艺拍摄的《一个枪手的葬礼》。在岜沙人的精神世界里,人的生命是永恒的,生命 的辗转伦回犹如大自然的树荣树枯,只不过是一个过程,所以在岜沙人眼里,生不
必太多的张扬,一个人出生,表示祖先以他的肉体形式来到世上,死也不必过多忧 伤更不拘太多的形式,一个人去世则意味着灵魂离开肉体又回到先祖的世界中去。

因此,葬礼只限于当天举行,死者落气后,鸣枪报丧,于是家族与亲朋好友来帮忙, 并给死者的家属送些米和少许腌鱼以寄哀思,于是主要亲戚们到村边的大树下商议 死者的后事。据说这样才不打扰死者的灵魂,于是部分人去砍树做棺木,另一部分 人去挖墓穴,这时候呢,死者的娘家人来帮死者沐浴更衣,将其抬到户外,并在死 者的胸口上压两把锄头,意思是将灵魂压住,不要让灵魂这么快就离开躯壳,于是 亲人们将死者生前最喜欢的物件——刀和枪放在死者身边,当然还为其准备几套新 衣,头巾、烟包等打个包袱,就像为他出远门准备的一样,一切准备就绪,所有亲
人都聚在一起吃分别饭,分别饭很简单,一人一抓糯米饭,一丁点腌鱼。因为死者 下葬之前不能吃荤菜,只能吃酸。用他们自己说的话是: “因为这一天是“心酸”

的日子,不是“心甜”的日子”,因此,只能吃酸。岜沙人不像其它民族那样,生 前事先准备好棺木,而是在人死后,才在他那片生命林现砍伐一棵大树,现做棺木, 将树砍成四半,留树皮,保持树的原状。墓穴挖好后,将棺木安放于墓穴中,看准 时辰,用黑色土布将死者包好,以禾晾架上取下,从下往上数的第三根禾晾杆。于 是用竹苊将死者在禾晾杆上绑上五至七道,在太阳下山之前,由祭师开路,用禾晾 杆抬往墓地。在岜沙的精神世界里,祭师是往返阴阳的使者,祭师在岜沙的地位也 很高,岂沙人的世界是“天地人神”的完美世界。死者进棺入土后,不留坟头,不 竖碑,只在埋葬死者的地方再栽上一棵树,喻意死者的生命又通过另外一种形式得
到了延续和再现。

七、建筑文化 朋友们,我们领略了岜沙的丧葬文化后,请大家跟随我一起去看看岜沙人的民 居建筑。岜沙苗人由于长期处于封闭的环境之中,受长年自给自足的自然经济和民 族心理等因素的潜移默化的影响,遂创造、保存和发展了其自成一体的苗文化。走 在岜沙的村寨里,你所看到的都是原汁原味的生态文化、服饰文化、建筑文化、农 耕文化、民俗文化和狩猎文化等。这些古朴浓郁的苗文化在岜沙这块土地上、在岜 沙人心里旋回往复地传承和沿袭,进而形成了自成一体的文化体系。岜沙人的民居 也称吊脚楼,通常建在斜坡地段,利用坡的自然地势在另一端用木柱支撑,这种吊 脚楼也称“单坡吊脚楼”。吊脚楼呈“人”字型屋顶,墙外侧建立顶梁柱,顶梁柱

旅游“真实性”视角下的民换陆莉惋鼢萄见-—以苗寨岜沙为中心
均向外侧伸出,窗子很小,地板高离地面。大家可以从岜沙杆栏式吊脚楼追溯到它 远古的建筑年代。岜沙的民居建筑与日本的伊氏神宫正殿建筑风格有很大的关联特 征,近几年有不少的日本学者前来岜沙考察研究,他们认为岜沙的建筑文化不但与 日本的古建筑文化相类似,就连许多节日文化也十分相似,特别是岜沙的新米节和 日本的秋收节习俗完全一致,他们推定这是稻作民族文化的产物。为此,近年来吸 引了越来越多的大和友人不远千里到此寻祖认宗,留下了许多诙谐的故事。
八、禾晾群

往前走,就是岜沙村民的禾仓和禾晾架,岜沙人之所以把禾仓和住所分开来建, 目的就是为了防火,村里一旦发生火灾,粮食还能保住。岜沙人主食糯米,每当秋 收,家家户户就会把从田里收割下来的稻禾扎成朵把,挑到村边的禾架,一把一把 地挂到禾架上,待到糯禾晾干后,才收进禾架旁的禾仓。岜沙的禾架禾仓从来无需 人员看守,各家各户各取自己粮食,从未发生偷盗扯皮现象。因为岜沙村对于防盗 自古以来就有着严厉的规定,如果偷盗、乱砍伐树木等在过去都会被治以活埋的死 罪,解放后已废除了这一项严厉的古规,取而代之的是“三个一百二”的处罚规定。 即:罚一百二十斤酒、一百二十斤肉、一百二十斤米。因此,岜沙的社会治安从古 至今都非常的好,人人都争做遵守寨规的村民,可以说是“路不拾遗,夜不闭户”, 民风之清纯令人叹服。这一排排用长树干制成的木架就是禾晾架。其实禾晾架还有 一种实用功能,我们在参观丧葬陈列室已讲过,如果谁家有人过世,家人将会抽掉 禾晾架上从下往上数的第三根禾晾杆去抬死者,岜沙人认为禾晾杆是死者通往极乐 世界的桥梁,空缺的这根禾晾杆要在来年的秋天摘禾时补上,今天有些遗憾,如果 是深秋时节,一排排金灿灿的糯禾与浓郁苍翠的树林、错落有致的青瓦木房交相辉 映,构成了一副绚丽多彩的美丽图画。真是美不胜收,介时请各位朋友再次光临。
九、祭东方坡

各位朋友,前面这里叫祭东方坡,也叫太阳坡,我们要经过这里进入神圣的芦 笙堂,芦笙堂在密林深处,是岜沙人祭祖、喜庆丰收的精神场所。岜沙人每当举行 重大节日活动,都要吹着芦笙、面向东方、面向太阳,后退行走才能进入芦笙堂。 大家也许不知道其中的原因?因为岜沙人的祖先从东方迁徙而来,面向东方后退行 走,意味着重踏祖先艰苦的迁徙历程,表达对祖居地依依不舍的告别之情。另外, 岜沙人认为太阳是万物之灵,万物生长靠太阳、因此必须对太阳加以虔诚的祭拜, 祈求温暖的阳光普照、大地万物昌茂。所谓入乡随俗请大家随着芦笙的节奏,跟着 我们的岜沙朋友一起面向东方后退行走。……祭东方仪式已结束,我们枪手要再次 鸣枪了,再次鸣枪一方面是表示祭拜活动已结束,另一方面是告知即将进入芦笙坪
了。

十、情人树 岜沙是神秘的地方,是多情的地方,岜沙一草一木都蕴含着多姿多彩的浪漫情 怀。大家看:前面那两棵树的形状,像不像是一对两情相悦的情侣?这便是我们岜 沙有名的“情人树”,也称为“爱情幸运树”。高大挺拔的马尾松是男人树,杨梅 树则是女人树。这棵杨梅树仿佛就像一个多情的少女正紧紧拥抱着自己心爱的情人。 在这里至今依然保留着原始社会的婚恋习俗,在男女恋爱方面,岜沙女孩要主动追 求男孩,这里的男人比女人打扮得花哨,是为了获得女人追求和爱恋。尚末谈恋爱 的朋友,不防面对着情人树在心里默默地许个愿,它会保佑你实现自己的心愿,这 可是很灵验的哦! 十一、节目介绍

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各位来宾、各位朋友,现在我们已经进入了神秘的芦笙堂,这里是岜沙人举行 祭祖仪式、开展重大节日活动的神圣场所,这片空地不是人为开垦出来的,而是岜 沙人千百年来在这里举行节日活动时,用脚踩出来的一片净土。请大家拿着香排在 队伍的后面,与岜沙的姑娘小伙们一起去祭拜树神,所谓心诚则灵,相信树神会保 佑你一生平安!祭树风俗承袭了岜沙苗族世代的灵魂精髓,岜沙人信仰树神,他们 认为面向东方的木荷树能给祖先传递信息,回报祈求者的愿望。现在请观赏岜沙苗 族土风表演队给大家带来的风情表演: 1、芦笙舞:苗家自古有:“歌不离口、笙不离手”之说,芦笙是苗家人最喜 爱的乐器之一。芦笙最早是用芦苇杆做的,它最早只是苗家人祭祀用的一种简单的 乐器,只能吹奏单一的曲调。后来经过祖先不断的改良创新后,就有了现在的六管、 十五管等大小不一的芦笙了。十五管芦笙不仅能吹奏传统乐曲,还可以吹奏中外名 曲。贵州著名的苗族芦笙手东丹干曾经用二十一管芦笙吹出美丽动听的“天鹅湖”。 我们岜沙的芦笙只有六根竹管,因为它没有半音,所以只能吹奏传统的乐曲。苗家 儿女能歌善舞,苗族芦笙舞热情奔放,小伙子吹起芦笙,姑娘们就随着芦笙优美的
曲调翩翩起舞,他们通过吹芦笙、跳芦笙舞来展现丰收的喜悦、来传情达意,互表 爱慕之情。

2、“补荡”仪式:也称为成人仪式。在岜沙,凡是年满十五周岁的男孩,都 要举行一次庄重的成人仪式,苗语称为“补荡”,这是岜沙男人人生旅程中不可缺 少的一个重要事项。男孩年满十五周岁的这天,父母就会请一位德高望重的寨老为 其举行剃头仪式,并且邀请亲朋好友来共同见证。镰刀剃头可算得上是世界上独一 无二的理发形式了,一把平时用来割草的镰刀又可以用来理发,在岜沙人人都会用
镰刀理发,与专业的理发师相比毫不逊色。为什么岜沙男人对蓄发挽髻有这么偏执 的热爱呢?对此,岜沙人有自己的说法: “头不剃光、青山在、山不让荒、树常 青”。发髻在岜沙男人的心中是财富和权威的象征,更为重要的是认为发髻是连接

祖先灵魂的命脉,剪掉头发就是割断连接祖先灵魂的命脉,从此脱离祖先的庇佑, 不会健康成长,不会长命百岁。这是岜沙男人保留原始发式的原因所在,也是他们
崇拜祖先,尊从古训的一种执着标志。成人礼的最后一项是过火,现在由祖父和父 亲牵着孩子的手跨过火堆,喻意孩子已过火磨练,成为意志坚强的男子汉了。在这

庄严神圣的一刻,标志着孩子正由懵懂少年跨入成年人的行列。 3、婚俗表演:岜沙人的婚礼也是与众不同的,与其它民族相比,岜沙人的婚 礼更体现得简约朴素。自古生活在大山深处的岜沙人一生都与青山树木有着不解之 缘,与树同乐也是他们天生的习性,就连岜沙人的婚俗也与青山树木有关,他们以 青山作证,古树为媒,从相识、相知、相恋到终成眷属都是在青山树林里完成。你看,
迎亲的队伍来了,区别于其它民族的是岜沙的新娘子不坐轿,不坐车而是用两根竹

杆抬到我们的芦茔堂,伴郎伴娘们拉拉扯扯,表示难舍,喻意两人今后的生活像竹
子一样“节节高”。现在由祭师主持结婚仪式,为他们祛邪消灾,在得到了伴郎伴

娘们祝贺之后,新郎新娘还要祭拜树神,祈求树神保佑他们白头偕老、子孙满堂。 4、斗牛拉鼓:斗牛是苗家人最喜爱的一项竞技活动。传说当年孔明西征时,看 到部落与部落之间残酷的争斗,死人流血的事件经常发生,为了使苗疆地带的民族 和平相处,孔明发明了斗牛这项体育竞技活动。但岜沙人爱惜耕牛,不愿让牛斗死 斗伤,就发明了斗木牛拉木鼓的比赛活动。你是否从这些热烈的呐喊声中感悟到苗 家人那种团结一心不畏艰险,顽强拼搏的精神呢?请各位朋友共同参与娱乐,与我 们的岜沙人进行一次情感互动,当一天岜沙人,这可是一次难得的机会哟!

5、鸣枪送客是岜沙人最高的礼节,岜沙人热情好客,他们用枪来迎宾送客,再 次鸣枪是祈求树神护送宾客上路,愿吉祥伴随你左右,同时也预祝大家一路平安。 各位朋友,我们今天的观光活动就到此结束了,感谢各位的光临,希望岜沙能 给您留下美好、深刻的印象!再见。

从江县旅游局

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中央民族大学研究生学位论文作者声明

本人声明:本人呈交的学位论文是本人在导师指导下取得 的研究成果。对前人及其他人员对本文的启发和贡献己在论文 中作出了明确的声明,并表示了谢意。论文中除了特别加以标 注和致谢的地方外,不包含其他人和其它机构已经发表或者撰 写过的研究成果。 本人同意学校根据《中华人民共和国学位条例暂行实施办 法》等有关规定将本人学位论文向国家有关部门或资料库送交 论文或电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权中央民族大 学可以将本人学位论文的全部或者部分内容编入有关数据库进 行检索,可以采用影印、缩印或者其它复印手段和汇编学位论 文(保密论文在解密后遵守此规定)。

作者签名:{鱼堕

日期盘垒年鱼月坦日

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后记

此文章得以完成,有诸多人需要感谢,感谢我的导师徐永志 老师,从本科至今日的谆谆教诲,良言金句,谨记于心。 感谢苍铭院长和杨筑慧老师给予我宝贵的调研机会,使我得 以与岜沙结缘,美好的记忆至今难以忘怀。感谢调研团队的安静、 胡文兰、莫珏宇等同学,你们让我学习到民族学系同学们刻苦坚 持的田野精神,也让我在这个团队收获珍贵的友谊,这是我研究 生时代的宝贵财富。 感谢岜沙热情的男孩女孩们,感谢那一夜“坐亮”体验,你 们赠与异乡人的友情,将使我们永远难忘那个地方。 感谢北京文化遗产中心“从江档案"的志愿者们,和你们一 起,不仅让我体会到快乐和成就感,你们更给我的论文写作提供 了很多灵感来源。 感谢历史文化学院对我七年以来的栽培,即使终究会离开, 也有一处角落永远为您而留。

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