3986.net
小网站 大容量 大智慧
当前位置:首页 >> 实习总结 >>

超市实习报告范文

超市实习报告范文 一、 实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算 机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习 中检验,提高自己专业能力和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间:2010 年 7 月 18 日——2010 年 8 月 8 日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务: 收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物, 收货单据的保存、 整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重 点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介: 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于 1996 年 4 月。XX 年跨入广东省大型连锁商业企 业前列,XX 年跃居中国连锁百强第 18 位,进入中国企业 800 强,截止 2010 年 12 月,人人 乐在全国 20 多个市级以上城市,已拥有经营门店 81 家,签约门店 100 多家,员工人数超过 1.8 万人,2010 年销售额突破 100 亿元。2010 年 1 月 17 日在深成功上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人 乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档 百货)+小超市(精品超市) ”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市 战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈 臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积 7 万平方米。 百货和超市均有适量的店铺招租。 现代城店有收货部, 商品部,防损部, 促销部, 客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习具体过程 实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,07 月 16---07 月 71 日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工 作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶 段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习 rf 机(无线终端速录机)和无 线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使 用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。 第二个阶段, 月 1 日---04 月 20 日的成长期。 04 这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公 司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼, 比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段, 月 20 日—08 月 7 日的相对成熟期。 04 我基本上可以独立完成收货部 80%的工 作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司 对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作, 让一个人独立上一个班次等等。 这个阶段基 本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把 相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 (一)实习工作的总结 在这段将近 2 个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由 最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上, 使我

对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如 下: (1) 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相 持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏, 使自己立于不败之地。 作为行业老大沃 尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我 认识到, 收货部是超市物流很重要组成部分。 收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本, 进而影响到公司其他一系列问题。 比如, 我在初次退货录单中, 由于疏忽, 把商品数量录错, 在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的 运输成本。 (2) 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺 货少货, 又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压, 增加商品因发现不及时出现 临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在 4 月份底商 品清场转场工作中, 就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。 还有仓储 管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及 合理利用仓储有限的空间等等。 (7) 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为 顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来 自营业额, 这也是提供享受购物环境的物质保障。 而每一个部门好坏都最终影响着超市销售 状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关 信息录入系统, 为财务和收银等等提供相关信息。 其次商品被商品部按照相关知识和规定进 行上架排放, 同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境, 经营管控部, 对商品进行检查, 防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对 顾客人流进行引导。 顾客购买商品, 这时候就是收银部的工作了。 如果这中间出现什么问题, 就需要客服部进行调节。 一、 实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算 机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习 中检验,提高自己专业能力和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间:2010 年 7 月 18 日——2010 年 8 月 8 日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务: 收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物, 收货单据的保存、 整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重 点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介: 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于 1996 年 4 月。XX 年跨入广东省大型连锁商业企 业前列,XX 年跃居中国连锁百强第 18 位,进入中国企业 800 强,截止 2010 年 12 月,人人 乐在全国 20 多个市级以上城市,已拥有经营门店 81 家,签约门店 100 多家,员工人数超过 1.8 万人,2010 年销售额突破 100 亿元。2010 年 1 月 17 日在深成功上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人 乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档 百货)+小超市(精品超市) ”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市 战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈

臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积 7 万平方米。 百货和超市均有适量的店铺招租。 现代城店有收货部, 商品部,防损部, 促销部, 客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习具体过程 实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,07 月 16---07 月 71 日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工 作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶 段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习 rf 机(无线终端速录机)和无 线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使 用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。 第二个阶段, 月 1 日---04 月 20 日的成长期。 04 这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公 司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼, 比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段, 月 20 日—08 月 7 日的相对成熟期。 04 我基本上可以独立完成收货部 80%的工 作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司 对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作, 让一个人独立上一个班次等等。 这个阶段基 本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把 相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 (一)实习工作的总结 在这段将近 2 个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由 最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上, 使我 对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如 下: (1) 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相 持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏, 使自己立于不败之地。 作为行业老大沃 尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我 认识到, 收货部是超市物流很重要组成部分。 收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本, 进而影响到公司其他一系列问题。 比如, 我在初次退货录单中, 由于疏忽, 把商品数量录错, 在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的 运输成本。 (2) 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺 货少货, 又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压, 增加商品因发现不及时出现 临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在 4 月份底商 品清场转场工作中, 就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。 还有仓储 管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及 合理利用仓储有限的空间等等。 (7) 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为 顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来 自营业额, 这也是提供享受购物环境的物质保障。 而每一个部门好坏都最终影响着超市销售 状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关 信息录入系统, 为财务和收银等等提供相关信息。 其次商品被商品部按照相关知识和规定进 行上架排放, 同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境, 经营管控部, 对商品进行检查,

防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对 顾客人流进行引导。 顾客购买商品, 这时候就是收银部的工作了。 如果这中间出现什么问题, 就需要客服部进行调节。 (二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会: (1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了 16 年的教育,真正的和 社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过 程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本, 而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心 力上等等的挑战, 当然会使很多同学落差很大。 这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调 整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。 (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关 知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计 算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工 作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。 (7)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做 事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规 划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。 大学学生实习报告范文 目的: 毕业实习是本科学生在大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,通过实习,学 生将进一步掌握和强化对本专业理论知识的理解, 了解社会需求, 增强专业责任感、 使命感, 使理论与实践相结合,为实际工作打下良好基础。 要求: 1、遵守实习单位制度。服从实习单位的安排,未经允许不能随意操作任何设备。 2、安全第一。实习阶段注意安全,在大型设备区内要服从工作人员的指挥,不准 随意走动,否则将酌情在实习成绩中做扣分处理。 3、不准擅自离开实习地点,不准无故旷课,迟到早退,若有违纪行为,按学校规 定处理,对不尊敬老师和现场秩序的学生,视情节严肃处理。 4、虚心向实习单位老师请教;注意精神文明建设,讲究文明礼貌。 5、实习结束后撰写实习总结。


网站首页 | 网站地图 | 学霸百科
3986 3986.net
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com