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2012-2013学年度上期旅游专业抽考方案


2012-2013 学年度上期成都市中等职业学校旅游 服务与管理专业抽考型技能竞赛方案
为进一步贯彻落实 《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改 革的若干意见》 (教职成〔2008〕8 号)文件精神,坚持以服务为宗 旨、 以就业为导向、 以提高质量为重点, 深化中等职业教育教学改革, 加强学生职业技能培养,提高教育质量和技能型人才培养水平,特制 定成都市中等职业学校 2012 年旅游服务与管理专业抽考型技能竞赛 方案。 一、抽考目的 本次抽考型技能竞赛是对我市旅游大类中的“旅游服务与管理 专业”中职学生进行的一次阶段性水平测试,测试的内容结合我市旅 游类专业教学实际,并参照行业标准。通过抽考,检测我市该专业学 生专业知识和技能掌握情况,摸清学校的教学现状,推动学校的教育 教学改革,为提升中职学校的教育质量,促进学生能力提高和终身发 展服务。 二、抽考对象 全市中等职业学校“旅游服务与管理专业”2014 届(二年级) 班级学生。 三、抽考人数确定方式 成都市教育局职教处从各校学生学籍中,按比例随机抽取班级 参赛,并在竞赛前一个月将参赛班级及学生名单通知学校。 四、抽考地点 在本校进行。 五、抽考时间 2012 年 12 月 10 日—13 日 六、抽考方式
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抽考型技能竞赛以旅游职业专业知识应知、应会相结合的方式 进行。 七、抽考内容 (一)抽考依据 1、成都市教科院《成都市中等职业学校 2012-2013 学年度上期 旅游服务与管理专业教学指导意见》 2、教育部《中等职业学校旅游专业教学大纲》 (二)具体内容 (1)应知部分(30%) 中国旅游地理: 1、旅游地理基本知识体系、发展趋势 2、中国旅游地理知识在旅游实践中的作用 3、旅游环境的保护措施 4、东北旅游区旅游资源特征 5、黑龙江省、吉林省、辽宁省概况 6、东北三省著名旅游景区(点)如:雾凇、大连海滨、少数名 族风情。 7、华北旅游区著名旅游景区(点)如:故宫博物院、长城、承 德避暑山庄、少林寺、云冈石窟、秦始皇陵兵马俑、华山等。 (2)应会部分(70%) 景点讲解: (备注: 参考成都市旅游服务与管理专业教学指导意见。 “三 采用 抽一”方式<武侯祠、杜甫草堂、都江堰>,分钟之内。 ) 1、理解武侯祠、杜甫草堂、都江堰三个景区(点)的相关知识; 2、熟悉武侯祠、杜甫草堂、都江堰三个景区(点)的讲解内容 3、熟练运用讲解方法与技巧对武侯祠、杜甫草堂、都江堰三个 景区进行讲解;

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八、抽考组织方式 在教育局领导下,由职成处主办,由教育科学研究院承办,市教 科院职成教所牵头组织,各区(市)县教育局、教研室(教培中心) 配合,各相关专业职教集团和专业指导委员会共同参与。 九、其他 未尽事宜另行通知。

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